Gepassioneerd goede wijn? Waarom niet een aantal zelf te maken? Waardoor deze kan heel eenvoudig zijn voor een begin. Je hoeft alleen druiven en de juiste tools. Natuurlijk, je hebt om bepaalde instructies te volgen. Anders kan uw wijn niet blijken te zijn iets waar je trots op zult zijn wanneer het tijd is voor uw wijnproeverij partij. Gezien het feit dat je op het juiste spoor, en zolang je het geduld (het proces kan een beetje tijd in beslag), dan ben je uit tot het maken van een aantal van de beste binnenlandse wines.First af, je zult nodig om de materialen te krijgen. Je kunt eigenlijk kopen een kit precies waar alles komt in - emmers, meer emmers met luchtsluizen zijn essentieel voor het fermentatieproces, een destemmer, de wijnpers en een overbelasting tas of slang. Om alcoholische dranken en suikergehalte in uw wijnen te bepalen, zal u een hydrometer nodig plus je kan mogelijk een zuur-niveau tester, hoewel dit niet necessary.Definitely, je gaat iets te maken om wijn nodig. Als beginner zal druiven goed en eenvoudig zijn. Krijgen voldoende druiven die je zal maken ongeveer zes liter met wat sap inbegrepen. Er zijn druiven die je kunt kopen die klaar zijn voor de wijnbereiding, of zelfs u kunt ook druivensap eerder om het proces gemakkelijker te maken zijn. In het geval dat je de vruchten, kunt u beginnen ze op te drukken om het sap te verkrijgen, of u kunt uw winepress.Once gebruiken heb je dat sap, krijg je hydrometer om de suiker-en alcoholgehalte te bepalen. Bij het maken van wijn, je gaat te hebben om het lezen van 9 naar 13 procent bezitten. U kunt suiker geleidelijk toevoegen als je verder gaat tot u een lezing binnen dit ras te bereiken. Onder dit bereik betekent dat je zult moeten om suiker toe te voegen, en over het, kunt u meer juice.Once toevoegt heb je de juiste lezen, kunt u de gisting die is hoe het vruchtensap verandert in wijn te starten. Giet het sap in een open container die je niet moet vullen tot de rand simpelweg omdat er dan een heleboel belletjes zijn tijdens het proces. U kunt nu uw gist voedingswaarde, pecto enzymen en kalium bisulfiet. Je nodig hebt om 24 uur afhankelijk van de kaliumbisulfiet te wel functioneren. Verwacht om bubbels te zien voor ongeveer een halve dag in het proces. Dek de container met een doek en roer het met een spatel dagelijks voor ongeveer vijf of zes days.After dit, kunt u het mengsel giet het in een andere emmer (zorg ervoor dat het schoon is) dat de lucht sloten heeft, zodat het gas kan ontsnappen. Laat ook sedimenten op de eerste emmer en gewoon alle vloeistof in de seconden voltooid. Dit betekent dat de sedimenten zal vestigen op de bodem van uw container en scheiden van de vloeistof. Je moet blijven bewegen uw mengsel totdat je merkt het schoonmaken, wat betekent dat er geen meer sediment. Dit kan variëren van weken tot enkele weeks.When u tevreden met het resultaat, kun je nu giet je het mengsel in flessen wijn, maar zorg ervoor dat u gebruik maken van een zeef te maken, zodat u kunt zich te ontdoen van elke vorm van fijn sediment dat kan worden overgelaten. En dan is het tijd om uw eigen aangepaste wijn label toe te voegen.
