Voor degenen die niet op de hoogte, cafeïnegehalte kan in koffie werkt als s stimulant en het verhoogt onze alertheid en houdt ons wakker wanneer verbruikt in aanzienlijke hoeveelheden. Voor degenen die wensen om goede koffie te genieten, maar willen consumeren cafeïne te vermijden, decaf van cafeïnevrije koffie is de voor de hand liggende keuze. Houd in gedachten dat decaf koffie is geenszins minder smaakvolle of mindere kwaliteit dan de gewone koffie. Bij bepaalde smaak additieven, kan decaf smaak koffie uiterst delicious.It zijn is het mogelijk om cafeïne extraheren uit de boon zonder aantasting van de smaak, aroma en smaak. Maar het gebruik van chemische oplosmiddelen voor dit doel kan gezondheidsproblemen maken over een periode van tijd voor koffie drinkers. In plaats daarvan is het veiliger om de verbinding te verwijderen is door onderdompeling van de koffiebonen in heet water. Maar verschillende bedrijven nemen verschillende methodes en het is noodzakelijk voor u om uit te vinden van de gebruikte methode om ervoor te zorgen dat u correct verwerkt koffiebonen. Juiste infusie van smaken en geschikte methoden voor het verwijderen van cafeïne zal decaf koffie maken als een gezonde en verfrissende drank aan drink.There zijn vier belangrijke proces methoden die worden gebruikt om cafeïne te verwijderen van koffie - Conventionele caffeïnevrij. Natuurlijke Decafeïnering middels chemische Ethyl Acetate. Water caffeïnevrij. Carbon Dioxide caffeïnevrij. Elk van deze methoden verwijdert de cafeïne uit koffie, maar er zijn aanzienlijke verschillen in de smaak van de cafeïnevrije coffee.Conventional caffeïnevrij gebruikt de chemische Methyleenchloride - Hoewel Methyleenchloride niveaus in de koffieboon zijn gereduceerd tot residuele niveaus die juridisch veilig, veel gezondheid -bewuste consumenten nog eens naar deze resten onacceptabel. Veel kenners van koffie klagen dat de smaak van koffie cafeïnevrij door Methyleenchloride methode enigszins smakeloos. Ethylacetaat cafeïnevrije koffie wordt algemeen aangeduid als Naturally Decaffeinated koffie omdat Ethylacetaat nature in oranje korsten en andere vruchten. Ethylacetaat gebruikt in caffeïnevrij is een kunstmatige chemische. De decafeïnering is in wezen hetzelfde als in conventionele methyleenchloride Decafeïnering, behalve ethylacetaat vervangt methyleenchloride als oplosmiddel. De gewoonte om het etiket van de bonen van nature cafeïnevrije maakt het een krachtige marketing tool.The voordeel van het water caffeïnevrij dan conventionele methoden is dat er geen chemicaliën worden gebruikt. De meeste mensen lijken het erover eens dat het water produceert een iets meer lekker kopje koffie - hoewel het water proces koffie is duurder. Water caffeïnevrij is speciaal geliefd bij mensen die gevoelig zijn voor de gezondheid en het milieu issues.CO2 caffeïnevrij produceert de meest smaakvolle cafeïnevrije koffie. Er zijn geen schadelijke chemicaliën of bijproducten van het proces. Maar het feit is de oprichting van een CO2 caffeïnevrij plant wordt vrij hoog en als zodanig dit proces wordt hoofdzakelijk gebruikt om grote hoeveelheden commerciële kwaliteit koffie cafeïnevrij. Gezien de groeiende markt voor een veilige en smaakvolle cafeïnevrije product, CO2 cafeïnevrije speciale klas koffiesoorten zijn populair en op grote schaal beschikbaar. Om maximale smaak behouden in het decafeïnering, is het noodzakelijk om groene koffiebonen gebruiken. Dit kan betekenen meer betalen voor de koffie, maar de extra kosten is de moeite waard. Het is een feit dat er veel plank merken van cafeïnevrije koffie beschikbaar, maar echte koffieliefhebbers zullen meer voldoening vinden in de bonen die zorgvuldig zijn uitsluitend verwerkt voor decaf liefhebbers.
