Nieuwe Wereld wijnen is de term die wordt gebruikt om te verwijzen naar wijnen die nergens anders dan in de landen van Europa. De klassieke, traditionele wijn maken regio's van Europa, waaronder Oostenrijk, Frankrijk, Duitsland, Italië, en Spanje, zijn bekend over de hele wereld voor hun vele eeuwen van wijn maken, maar nu, zijn nieuwe wereld wijnen winnen ook aan populariteit onder kenners ondanks van hun relatieve gebrek aan history.Specifically, Nieuwe Wereld wijnen zijn degenen die afkomstig zijn uit de landen van Argentinië, Australië, Canada, Chili, Mexico, Nieuw Zeeland, Zuid-Afrika, en ook de Verenigde Staten, die allen begon de uitvoer van hun wijnen in de jaren 1980. Wijnmakers uit deze Nieuwe Wereld landen in Latijns-Amerika, Amerika, Australië en Zuid-Afrika hebben hun eigen technieken die zijn afgestemd op hun respectieve landen en klimaten samen met de uitvoering ontwikkeld die gebruikt dateert uit de Oude Wereld s dagen van het Romeinse Empire.New Wereld wijnen zijn meestal gemaakt van druiven groeien in wijngaarden met een warmer klimaat dan in de meeste regio's van Europa en als gevolg daarvan, vaak meer geneigd zijn tot full-bodied met een hoger alcoholgehalte. Echter, sommige New World wijnmakers ook wenden tot geavanceerde middelen van het ouder worden hun wijn met nieuwe eik om te komen tot een fruitiger stijl. Ingewikkelde irrigatiesystemen, het toevoegen van natuurlijke verbindingen, en natuurlijk, eiken veroudering, zijn allemaal een deel van de Nieuwe Wereld wijnmakers repertoire.Argentina, 's werelds vijfde grootste producent van wijn, heeft een vrij lange geschiedenis van het wijnmaken onder haar inwoners, hoewel de industrie heeft ervaren een grote opleving in de afgelopen tien jaar of zo, spiegelen van het succes van naburige Chile.Another regio New World wijnmakers die groeit in populariteit is Australië, waarvan de wijnen waren ooit bekritiseerd omdat ze overrijp. Maar nu, is het land alom erkend als gebruik te maken van een aantal van de meest geavanceerde wijnbereidingstechnieken in alle van de wereld en beroemd om hun Tasmaanse Pinot Noir en anderen zoals Cabernet Sauvignon uit verschillende valleien in het hele land. Naburige Nieuw-Zeeland staat bekend om zijn handelsmerk Sauvignon Blanc evenals Pinot Noir en Chardonnay's gemaakt van de Bourgogne grapes.Although wijn wordt geproduceerd in vele gebieden van de Verenigde Staten, 90 ervan wordt gemaakt in de staat Californië, die alom bekend staat om zijn wijnmakerijen in Napa Valley. Nu, Californië is synoniem met New World Cabernet Sauvignons, Chardonnay en Zinfandel wijnen, terwijl andere staten in de VS staan bekend om wijnen zoals Pinot Noirs (Oregon, Washington), en hybriden of Vitis labrusca variëteiten (New York). Het debat over die beter zijn als het gaat om nieuwe versus oude wereld wijnen is een continu een die eerst begon toen de uitvoer van wijnen werd gemeengoed van andere dan de in Europa landen. En nu, dankzij de verspreiding van het internet, liefhebbers hebben de mogelijkheid om snel te proeven wijnen van overal in de wereld, het aanwakkeren van de discussie verder over welke regio's bieden absoluut de beste in fijne wines.Because wijnmakers in de Nieuwe Wereld hebben ingehaald om hun oude wereld tegenhangers meestal in een deel aan geavanceerde technologie, maar ook omdat afstammelingen van ervaren wijnmakers zijn verhuisd van hun thuisland en meegenomen eeuwenoude geheimen met hen, kan de kwaliteit en normen van beide zeker op parallel met elkaar.
