Brandend maagzuur wordt veroorzaakt door een zeer zure maaginhoud reflux in de slokdarm, en is een belangrijke component van gastro-oesofageale reflux, GERD. GERD treft 10 tot 20 procent van de Amerikanen, en lijkt steeds vaker. Er zijn vele oorzaken van brandend maagzuur en vele behandelingen, maar sommige voedingsmiddelen lijken te maken worse.Caffeine is een van de meest gebruikte chemicaliën. Het ontspannen van de onderste esophagus sfincter afnemende druk in de slokdarm en laat de inhoud tot reflux. Helaas is gebleken dat cafeïne is niet de enige chemische stof in koffie veroorzaakt reflux omdat zelfs cafeïnevrije koffie zal leiden tot reflux. Naast cafeïne, chocolade bevat ook geconcentreerd theobromine die helpt met ontspanning en maakt chocolade een 'comfort food. "Helaas, theobromine ook ontspant de onderste slokdarm sfincter die leiden tot reflux. Vet voedsel, vooral gefrituurd voedsel, verteren langzaam en daarom blijven in de maag langer toenemende druk ten opzichte van de slokdarm, wat leidt tot verhoogde reflux. Maagzuursecretie zijn hoog in zoutzuur, maar minder zure voedingsmiddelen zoals mengen met de afscheidingen worden, helaas, zure voedingsmiddelen minder neutraliseren van het zuur en kan maagzuur verergeren met reflux. De meest voor de hand liggende zure voedingsmiddelen zijn citrusvruchten, vooral citroenen en limoenen. Natuurlijk sinaasappels zijn zeer zuur, maar een van de meest zure voedingsmiddelen is verraderlijk tomaten. Tomaten ook gevonden te ontspannen de onderste esophagus sfincter, waardoor verdere reflux. Kruidige voedingsmiddelen ook de neiging om maagzuur verergeren, hoewel de meeste wetenschappers bestuderen gastroesophageal reflux mening dat capsaicin, de chemische stof die de hete geeft kruidige voedingsmiddelen, niet daadwerkelijk reflux veroorzaken, maar in de aanwezigheid van een geïrriteerde slokdarm wordt gekruid voedsel de pijn verergeren. Pepermunt is ook opgemerkt aan de onderste slokdarm sluitspier ontspannen en kan leiden tot een verslechtering van brandend maagzuur bij sommige mensen. Alle voedsel dat gas produceert in de maag zal ook druk tegen de onderste slokdarm sfincter verhogen en ook verergeren heartburn.A volle maag na een grote maaltijd zal sterk toenemen van de druk in de maag en zal leiden tot slechtere reflux en dus verergeren brandend maagzuur. Eten net voor het slapen gaan, binnen 2 uur, zal leiden tot het hebben van een volle maag terwijl het bepalen welke invloed de zwaartekracht's nederlagen op het voorkomen van reflux. Alcoholgebruik zal spieren ontspannen over het hele lichaam, met inbegrip van de onderste slokdarm sfincter, maar het verhoogt ook de productie van maagzuursecretie, vooral zoutzuur. Alcohol irriteert ook al ontstoken weefsel in de slokdarm waardoor maagzuur erger tijdens het drinken. Het roken van sigaretten is gevonden om een sterke bijdrage van gastro-oesofageale refluxziekte zijn door een versoepeling van de onderste slokdarm sphincter.Heartburn is ongemakkelijk, maar er zijn ook lange termijn effecten geassocieerd met gastro-oesofageale refluxziekte. Deze omvatten een chronische hoest, astma en laryngitis. Reflux kan ook erosie van het tandglazuur leiden tot tandheelkundige overgevoeligheid en tandbederf veroorzaken. Het kan leiden tot recidiverende sinusitis en faryngitis, en eventueel oorontsteking. De slechtere complicaties op lange termijn onbehandelde maagzuur oesophageale vernauwingen, vernauwing van de slokdarm veroorzaken slikproblemen, erosie van de slokdarm bloeden en infecties kunnen veroorzaken en Barrett-slokdarm, waarbij het slijmvlies van de slokdarm wordt gewijzigd maagslijmvlies en deze vaak kwaadaardig, en slokdarmkanker heeft een 85% sterfte rate.Consider de waarschuwingen en de gevaren van brandend maagzuur, en bezoek Reflux Remedy voor meer informatie over hoe u deze potentieel gevaarlijke ziekte te voorkomen.
