Gekweekte zalm: Ik weet zeker dat je hebt gehoord over omega-3 vetzuren en hoe krijgen we te weinig in onze voeding. Omega-3 s zijn essentieel voor gezondheid van het hart en voor de emotionele en mentale welzijn. Je mag niet van bewust, echter dat gekweekte zalm bevat veel minder omega-3 vetzuren in vergelijking met wilde zalm. Daarnaast gekweekte zalm is veel meer kans om te bevatten PCB's en dioxines als men niet in de inrichting waar de zalm is raised.Instant Havermout is genomen: Havermout is aangeprezen als een hart gezond voedsel, omdat het kan helpen lager cholesterol, maar instant havermout is niet de beste havermout keuze. Als u wilt een gezond hart te hebben, is het belangrijk om je bloedsuikerspiegel relatief stabiel te houden. Instant havermout staat hoog op de glycemische schaal en zal bloedsuikerspiegel heel snel omhoog. als je wilt om haver te eten, kiezen voor staal gesneden in plaats haver. Ze zijn niet zo verwerkt en zal spike bloedsuikerspiegel minder. Staal gesneden haver niet langer duren om dat te koken als je weinig tijd hebt, kies dan ouderwetse gerolde haver, die ook beter zijn dan instant.Food met Toegevoegd Transvetten: Uit enquêtes blijkt dat de meeste mensen weten dat ze niet moeten eten transvetten, maar de meeste mensen niet weten hoe ze een transvet te identificeren op een ingrediënt label. Kijk voor de woorden gehydrogeneerde, gedeeltelijk gehydrogeneerde, of verkorting op het etiket ingrediënt om te bepalen of het voedsel bevat toegevoegde transvetten. Als het voedsel bevat toegevoegde transvetten, niet kopen. Transvetten verhogen LDL (slechte cholesterol), lagere HDL (goede cholesterol) en verhogen triglycerides.Canned Tomaten: Tomaten worden gedacht aan een hart gezond voedsel, omdat ze bevatten lycopeen, beta-caroteen, kalium, onder andere hart-gezonde voedingsstoffen. Tomaten echter vaak opgeslagen in blikjes waarin een hars voering dat bisfenol A (BPA) bevat zijn. Sommige studies geven aan dat BPA een persoon s risico op een hartaanval en diabetes kunnen verhogen. Tomaten zijn van bijzonder belang wanneer ze worden bewaard in deze containers, omdat de zuurgraad in tomaat veroorzaakt BPA om uitlogen van de voering en in het voedsel gemakkelijker. De effecten van BPA op de menselijke gezondheid zijn nog steeds omstreden, maar naar mijn mening te weinig onderzoek is gedaan dat suggereert BPA kan schadelijk zijn dat ik zou kiezen om mijn blootstelling zoveel possible.Most Store Bought diepvriesmaaltijden te beperken: Hoeveel van jullie eet magnetron, diepvriesmaaltijden voor de lunch terwijl op het werk? Ik weet wanneer ik in de corporate omgeving werkte, was dit een veel voorkomende praktijk. Het probleem is dat de meeste van deze maaltijden bevatten extreem hoge hoeveelheden zout. Een portie kan bevatten maar liefst 25 tot 40 van uw dagelijkse zoutinname. De gemiddelde Amerikaan verbruikt 3375 mg zout per dag ruim boven de FDA aanbevolen 2300 mg. Hoge zoutinname is aangetoond dat de bloeddruk te verhogen bij sommige mensen. Hoge bloeddruk is een belangrijke risicofactor voor hart-disease.Whole Grain Brood: Ik wed dat je dacht volkoren brood was goed voor je. Veel mensen denken dat ze goed eten gezondheid verstandig omdat ze eten volkoren brood en volkoren ontbijtgranen. Het probleem is dat veel van de volkoren gevonden in brood en koude ontbijtgranen werd verpulverd. Wanneer dit gebeurt, wordt het zetmeel in het graan afgeplat en eindigt met een groter oppervlak. Je lichaam breekt dit zetmeel en zet het om in glucose (je lichaam s bloedsuiker) veel sneller dan wanneer een volkoren intact wordt gelaten. Uw bloedsuikerspiegel snel stijgen en insuline zal worden vrijgegeven aan de piek in de bloedsuikerspiegel te beheren. Voor de gezondheid van het hart, is het het beste om voedingsmiddelen die langzamer om te zetten in glucose in het lichaam te eten. Uw beste inzet is om gekookt volle granen te eten of zoek een brood met zoveel mogelijk van de hele korrel nog intact mogelijk.
