Thaise keuken biedt vele heerlijke bereidingen op smaak gebracht met kruiden, citroen-gras of kokos. De ingrediënten verschillen in verschillende regio's, bijvoorbeeld, kurkuma en kokos worden meestal gebruikt in Zuid-gebied van Thailand terwijl limoensap heeft uitgebreide gebruik in Noordoostelijk Thailand. Het is niet belangrijk dat aan welk deel van de voorbereiding behoort, alle Thaise bereidingen zijn een perfecte combinatie van veel gebruikte smaken zoals zoet en zuur, peperig, zout en in enkele gevallen bitter.Rice is een primair voedingsmiddel in Thaise gerechten en een van de meest bewonderde soorten rijst in Thailand is Jasmine rijst. Deze variëteit is gewoonlijk aanwezig in Thaise recepten en geschikt voor gewone portie. Enkele andere beroemde Thaise bereidingen omvatten: Pad Thai - Dit is een van de meest voorkomende Thaise bereidingen gemaakt met rijstnoedels die worden gebakken met vissaus. Andere belangrijke ingrediënten zijn onder andere suiker, limoensap, eieren en pinda's en elke vorm van zeevruchten of meat.Pad zie ew - Noodles gebakken samen met dun gesneden varkensvlees of kip, en gekruid met vis sauce.Green curry - Dit is een van de meest populaire Thaise gerechten voor curry. Groene pepers, Thaise basilicum en kokosmelk zijn de belangrijkste voedingsmiddelen die zijn opgenomen om de curry pasta te bereiden. Elke variëteit van groenten, vlees of vis worden meestal toegevoegd aan de curry.Red curry - Een zeer vurige curry gemaakt met tal van rode chillies.Yellow curry - Deze curry krijgen het is gele kleur van de verse kurkuma. Het is ook gekruid met komijn, nootmuskaat, zwarte mosterdzaadjes samen met kokosmelk en vis sauce.Gai pad Khing - In dit Thaise gerecht, gebraden kip is gekruid met spaarzaam gesneden gember en vegetables.Tom yam - Dit wordt beschouwd als een van de meest beroemde Thaise recepten voor soep. Over het algemeen worden garnalen opgenomen om deze heerlijke soep koken, maar andere zeevruchten of kip kan ook incorporated.Som tam zijn - Geraspte papaya salade. Er zijn verschillende varianten: de salade kan worden geserveerd met gezouten zwarte krab, met pinda's, garnalen en palmsuiker, of met gezouten vis, aubergine, in aanvulling op de lange beans.Satay - Oorspronkelijk geadopteerd uit Indonesië, heeft sate ook uitgegroeid tot een populair recept in Thailand. Sate is eigenlijk een soort van kip of varkensvlees delicatesse bereid door grillen het vlees op spiesjes. Het kan worden aangevuld met pindasaus of komkommer salad.Approximately alle Thaise gerechten op grote schaal integreren aromatische kruiden zoals koriander, basilicum. Pepers worden veel gebruikt in Thaise gerechten. Het is gezien dat per individu Thailand, chili inname is zeer hoog in vergelijking met andere mensen over de hele wereld. De meest gebruikelijke manier om je voedsel peperige en kruidige maken is om Thaise pepers nemen. Met alle van de kruiden die in Thais eten krijg je veel tang en geen noodzaak om zo veel zout en suiker en bijkomende smaakstoffen die zijn vreselijk voor je dieet toe te voegen. Ik geloof dat dit de oorzaak is dat er zeer weinig gevallen van diabetes en verdere dieet behorende ziekten in Thailand zou kunnen zijn. Dus geniet van de voorbereiding van Thaise gerechten in een voedende manier!
