Vermont Maple Syrup is het geheime ingrediënt voor het bakken van vele zoete gerechten. Diverse recepten zijn beschikbaar voor het diner bijeenkomsten en andere speciale occasions.Baking of koken recepten met een Vermont ahornsiroop is makkelijk te maken en serveren. Deze zijn perfect om te dienen in sociale bijeenkomsten. Zorg ervoor dat de Vermont Maple syrup u koopt is fresh.Some recepten met Vermont Maple Syrup: 1. Vermont Maple Gebakken BeansIngredients: £ 2 gedroogde bonen theelepel bakpoeder 1 theelepel droge mosterd 1 middelgrote snee ui 1 kopje pure Vermont esdoorn syrupDirections: Was de bonen en zet deze in een schone kom. Bestrijken een saus pan met koud water en genieten van de bonen een nacht. In de ochtend, spoel de bonen. Kook dit zachtjes in zoet water tot de huiden kijken gerimpeld. Verwarm dit in een magnetron of oven tot ongeveer 325o C. Leg de gesneden ui in de bodem van de bonenschotel of pot. Voeg pure Vermont ahornsiroop, droge mosterd en zuiveringszout. Gebakken voor ongeveer 4 uur. Laat afkoelen voordat serving.2. Vermont Maple Sugar Piecrust: 1 grote eierdooier 1 kopje bloem voor alle doeleinden theelepel suiker 6 eetlepels plantaardige olie theelepel zout 2 eetlepels koud water theelepel appelcider vinegarFillings: 1 kopje Vermont ahornsiroop 3 grote eieren, losgeklopt kop stevig verpakt bruine basterdsuiker 2 eetlepels boter 2 eetlepels vers citroensap cup Vermont esdoorn suiker 1 theelepel puur vanille-extract 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden 1 theelepel fijn geraspte citroenschil Snufje saltToppings: Slagroom of ijs creamTo maken de korst: In een grote mengkom, mix in suiker, zout en bloem met een vork. Voeg verkorting en snijd met een gebakje cutter. In een aparte kleine kom, klop de eidooier, azijn en water. Giet vloeistof over het bloemmengsel. Roer dit snel met behulp van een vork. Gebruik uw handen, vorm het deeg in ronde of schijf vormen. Koelkast gedurende minstens een uur. Rol het deeg op een met bloem bestoven werkvlak (tot 12 inch cirkels, 1/8 inch dik). Leg het deeg in een negen inch taartvorm en snijd ongeveer een centimeter over de rand van de pan. Vouw het onder en plooi de rand met je vingers om een hoge geribbelde rand te maken. Chill voor ten minste 30 minutes.To maken de vulling: In een grote kom, zwaai samen alle vullingsbestanddelen totdat het glad wordt. Giet in gekoelde piecrust en bak ongeveer 35 minuten of tot de randen zijn ingesteld en het centrum jiggling lichtjes. Verwijderen en op een rooster. Laat afkoelen op kamertemperatuur. Serveer het dan met en ijs of slagroom cream.3. Vermont Maple Syrup Fudge Ingrediënten: 1 eetlepel lichte glucosestroop 2 kopjes ahornsiroop kopje lichte room 1 theelepel vanille kopje gehakte walnutsDirections: Combineer corn syrup, room en ahornsiroop in een twee-kwart pan met dikke bodem en plaats op een laag vuur kachel. Roer voortdurend tot het mengsel begint te koken. Blijven koken zonder te roeren maken van een soort van zachte bal stadium of op ongeveer 236o F. Haal van het vuur en laat afkoelen dan. Dont roer of slaan tijdens het afkoelen. Roer de vanille en noten. Giet dit op een licht beboterde broodvorm. Wanneer het afkoelt, snijd in vierkantjes en serveer.
