Als het gaat om Zinfandel, Amerikanen zijn gewoon gek op zowel de rode en witte versies, waardoor het de derde meest uitgeperste druivenschillen rassen in de VS, vlak achter Cabernet Sauvignon en Chardonnay. Als het gaat om groeiende en bottelen Zins, Californië is koning, dus of je houdt van een lekker verfrissend glas lichtzoete White Zinfandel op een warme zomerdag, of u liever de intens fruitige, kruidige rode versies er voor elk wat wils in Californië s. Met mooi weer het hele jaar lang, op elk moment van het jaar is een goed moment om een aantal van de beste plaatsen in de wereld tour voor de teelt van deze Amerikaanse favorite.Originally een obscure Kroatische druif rassen, Zinfandel kwam naar Amerika in het begin van de 19e eeuw. Het is gegroeid in veel van Californië s druiventeelt regio's van de Cucamonga Valley in het verre zuiden naar de noordelijke grens met Oregon. Van elke grote stad van Californië, kunt u genieten van een Zinfandel ervaring in het wijnland in geen time.although de Zinfandel druif is rond voor een lange tijd, White Zinfandel heb t ontstaan tot de jaren 1970. Sutter Thuis Family Vineyard in Napa Valley wordt wijd gecrediteerd met het creëren van wat bekend werd als blush wijn toen zij een ros van Zinfandel, maar stopte fermentatie een beetje vroeg om ervoor te zorgen het had een vleugje restsuiker. Vandaag, goedkope witte Zin outsells ver zijn duurdere rode tegenhangers en heeft de neiging om te worden geproduceerd door grote wijnhuizen zoals Beringer en Sutter Home.When het gaat om rode Zins, zijn er een breed scala aan stijlen, kwaliteit en prijs. Ze hebben de neiging om te hoog alcoholgehalte te hebben en toen zeer rijpe, maken goede desert wijnen met een smaakprofiel enigszins als Port. Drie van de top van Californië regio voor rode zins zijn Amador County in de Sierra Foothills, Sonoma County en Paso Robles.Amador County is de ideale plek om een paar dagen door te brengen controleren van California Gold Rush land en nippen stevig rood Zins, nog maar terwijl een uur rijden van de stad Sacramento. Proeflokalen hier zijn meestal kleine familiebedrijven waar je vaak kunt praten met de wijnmaker, huisdier de hond en geniet van een picknick lunch. En ja, kunt u nog steeds pan voor goud en zie sporen van de rustieke Wild West sfeer die geïnspireerde schrijvers zoals Mark Twain.In Sonoma County zijn er veel goede micro-klimaten voor Zinfandel waaronder de Dry Creek Valley en Rockpile gebieden. Maken de stad Healdsburg uw startpunt voor een tour rijden van talrijke voortreffelijke Zin producenten. Als lekker eten is op uw agenda is dit ook de perfecte bestemming om een aantal van de beste cuisine.If noorden van Californië is jouw California vakantie plannen naar de Central Coast regio te ervaren, moet u stoppen in Paso Robles te Zinfandels proeven en Zinfandel gebaseerde rood mengsels die je van je sokken uit. Hoewel de wijn is gemaakt in het gebied voor een lange tijd, het wijnmaken aandacht begon te verschuiven van goedkope wijnen van hoge kwaliteit boutique wijnen in de 1980 s en vandaag een aantal van de meest opwindende wijnen in Californië worden gemaakt in Paso Robles.When u hoofd voor zonnige Californië, een goede Zinfandel wijnproeverij tour is nooit ver weg. Proef een paar op uw volgende bezoek en u zult weten waarom de Amerikaanse liefdesrelatie met Zinfandel is waarschijnlijk een looptijd van een blijven.
