Als de wereldwijde recessie begint te bijten harder bedrijven worden gedwongen om nieuwe manieren om kosten te besparen vinden. Historisch recessies veroorzaken bedrijven om te bezuinigen op de opleiding van personeel, maar met de huidige wetgeving het maken van vele opleidingen verplicht bedrijven worden gedwongen om innovate.Current EU-wetgeving in de voedingssector vereist dat alle levensmiddelen omgaat passend toezicht moet ontvangen, en worden geïnstrueerd en /of opgeleid in voedselhygiëne, om hen in staat om voedsel veilig te behandelen. Degenen die verantwoordelijk zijn voor de voedselveiligheid procedures van het bedrijf, gebaseerd op HACCP-principes ontwikkelen en onderhouden, moeten een adequate opleiding hebben genoten. Terwijl de wetgeving heeft een formele kwalificatie niet als zodanig kunnen verlangen, kleine bedrijven zijn verplicht om de procedures die zij hebben in plaats voor het waarborgen van hun personeel te tonen zijn trained.Many kleine bedrijven zijn nu vereisen medewerkers solliciteren naar hebben al een voedselhygiëne-certificaat verkregen tot zelfs worden beschouwd voor de werkgelegenheid. Gary Fowler, directeur van High Speed Training - toonaangevende leverancier van voedselhygiëne opleiding in het Verenigd Koninkrijk zegt: Sinds september, toen de wereldwijde recessie zijn we begonnen met een stijging van 70% in de verkoop van onze voeding gerelateerde e-Learning-producten hebben gezien. KMO's en particulieren steeds meer een snelle, gemakkelijke en goedkope oplossing om te voldoen aan de EU-wetgeving die klassikale training kan gewoon niet accommodate.If je zorgvuldig overwegen mensen in de horeca nodig hebt, dan technologie is het verstrekken broodnodige verlichting. Zoals training budgetten zijn aangescherpt als gevolg van de recessie veel levensmiddelen omgaat, wordt het nemen van hun voedselhygiëne opleiding online, om tijd die normaal worden gebruikt tot nemen van vrije tijd om Food Hygiene training.Whilst grote bedrijven ontvangen redden van de voordelen van in-house hebben gebruikt aangepaste e-Learning oplossingen voor enige tijd, kleinere bedrijven zijn vaak niet in staat om de aanloopkosten veel van deze oplossingen moeten beheren. Dit is bijzonder jammer als KMO's hebben de neiging om grotere kosten te maken bij het gebruik van traditionele trainingsmethoden als ze vinden bij elkaar verzamelen personeel op een plek om te trainen kunnen hun bedrijf tot stilstand te brengen. Veel van de grootste online aanbieders van opleidingen zijn niet gericht op kleine bedrijven als de gemiddelde verkoop is meestal te klein. De stijging van de plank e-Learning is een indicatie dat de situatie verbetert, hopelijk leidt tot efficiënte training voor alle zaken in het future.With geen einde aan nog de recessie in zicht hopelijk technologie kan wat broodnodige opluchting voor onze belegerde bieden bedrijven. Op de lange termijn misschien wel de lessen die zijn geleerd kan zelfs blijken te zijn de strijd waard?
