Pecan Pie: Journey uit de oer-kolonist s keuken aan groeide de Pan American aftersPecan pie is een zoete vla taart. Het wordt klaargemaakt voornamelijk uit maïs siroop en pecannoten. Het is een enorm klassenloze dessert gemaakt en uitgedeeld tijdens de belangrijkste Amerikaanse feestdagen zoals thanksgiving, kerst. Het heeft een zoete en een zeer nootachtige smaak met een vla achtige textuur. Hoewel het ontwikkeld in het zuidelijke deel van de Verenigde Staten, maar sinds begin van de 20e eeuw zijn populariteit enorm is ontstaan en gegroeid is de Pan American dessert. Wat stelt de pecan pie een echt Amerikaanse dessert? goed antwoord is niet te ver, de term pecan devived en geïnitieerd vanuit de American Indian woord Pecan wat staat voor noot te kraken met rock. Enkele vroegere Franse kolonisten in New Orleans maakte kennis met pecannoten door de inheemse geboren indianen, het maakte hun creatieve sappen stromen en pecan pie was het smaakvolle eindresultaat. Kleine gemeenschappen van Quinipissa en Tangipahoa Indianen leefden op dat moment in het huidige New Orleans. De eerste Franse kolonisten naar deze plek was Sieur de La Salle, die hier kwam in 1682.His bezoek werd kort up begeleid door een andere Franse ontdekkingsreiziger Jean Baptiste Le Moyne in 1699. Een andere prominente Franse kolonist Sieur de Bienville, die gouverneur van Louisiana was, bezochten New Orleans en vond het zo leuk dat hij een nederzetting in 1718.He gedoopt deze frisse nederzetting Nouvelle Orleans. Zo grondwerk gelegd voor dit heerlijk gerecht om te worden geslagen in een Franse kolonisten keuken voor de allereerste keer. En wie in die tijd wist deze vereniging van Europese Taart met de binnenlandse Amerikaanse bevestigingen zouden bijdragen over zo'n revolutie in de Amerikaanse palet in de 20e eeuw. Pecannoten hebben een lange lange kroniek in de regio. miljoenen pecan planten worden verkregen op de oevers van de grote rivieren, stromen en irrigatiekanalen in Texas en het noorden van Mexico. Zelfs fossiele resten van pecan planten werden er ook verkregen. Zo afhankelijk van dit bewijs kunnen we beredeneren dat deze pecan bomen bestond al lang voor binnenlandse indianen hier verhuisd en dat deze planten werden in afwachting van hun vruchten te worden ontdekt door een lichaam die ze creatief kunnen benutten en maak een of ander ding uitstekend bewonderenswaardige die recht is hun ongeëvenaarde smaak en geur. Na al deze unieke smaak werd verkregen door hen na staan geduldig voor vele duizend jaar. Niet alleen dat deze pecan planten een respectabele rol in het verlenen van een Pan American vezels om de massa's uit verschillende landen, gebieden, etnische afkomst en religie speelde. In de moderne tijd eerste formule van pecan pie komen wat waar tussen 1925 en 1940.Some legendarische kookboeken zijn dood zeker van eerste recept wordt gepubliceerd in jaar 1940.Today pecan pie is de verbeelding van de hele Amerikaanse natie betoverd. Het is onderschreven door alle gemeenschappen die hier kwamen wonen vanuit alle delen van de wereld. Nu vele versies hebben in pecan pie komen zoals chocolade pecan pie, chocolade chips pecan pie, zoete aardappel pecan pie.But niets kon de gevestigde New Orleans pecan pie verslaan.
