Van oorsprong uit Spanje, Mourvedre wijn komt uit een druif die een warm klimaat nodig. Het rijpt laat in het seizoen, dat is waarom het is ideaal voor gebieden die gevoelig zijn voor vorst laat in het voorjaar zijn. Het heeft een zeer dikke huid, dat het bestand is tegen rotten en disease.The late het rijpingsproces maakt echter kan laten koudegevoelige temperaturen van een vroege winter. Het doet ook goed in winderige gebieden waar andere rassen van druiven niet kunnen gedijen. De druiven groeien in strakke trossen van de wijnstok, wat betekent dat ze een goede ventilatie tijdens het groeiende period.Other dan dat, deze druivensoort hoeft niet veel zorg terwijl het op de wijnstok nodig. De wijnstokken zijn verticale waardoor het gemakkelijk is om het hoofd snoei ze aan het rijpen druiven het voordeel van meer blootstelling aan de sun.Mourvedre (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Mourvedre) druiven geven zijn zeer uitdagend druiven groeien vanwege de variatie in de opbrengst die ze produceren. Een jaar kan een zeer goede opbrengst en het volgend jaar de oogst van druiven kan niet zo good.most druiven die worden geteeld in de handel meestal produceren hun eerste opbrengst in de eerste drie tot vijf jaar te geven, maar deze druif kan zo lang als tien duren jaren voordat er druiven groeien op de wijnstok. Ze moeten veel water hebben, maar tegelijkertijd een zeer vochtig klimaat schadelijk zou kunnen zijn them.Mourvedre wordt meestal gebruikt als een mix met andere wijnen want op zijn eigen het hoeft niet veel smaak. De ongemengde wijnen hebben diepe kleur en hebben een hoog tannine niveaus. Ze hebben gemiddeld alcoholpercentage en toen jong, hebben een aardse en kruidige aroma.The wijn wordt gerijpt in zware eikenhouten vaten waarin een smaak of zoet hout en de geur van teer en toast voegen. De uit de druiven Mourvedre wijnen zogenaamde Mataro wijn in Californië en Australia.One van de wijnen waarmee het vaak gemengd is Grenache (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Grenache) omdat het de neiging om deze wijn te verzachten en toe te voegen aan haar body.Wines gemaakt van de Mourvèdre druif hebben een diepe kleur en aardse geuren, zoals leer, truffels en wild. Soms zijn deze smaken zijn zo sterk dat men kan denken dat de wijn is eigenlijk sour.The wijn is zeer geschikt voor veroudering en in een goed gemaakte wijn deze sterke aroma's zal verzachten met de leeftijd. Wanneer Grenache wordt toegevoegd, de fruitige aroma's hebben de neiging om het verminderen van de aardse scents.The Mourvedre wijnen zijn ook bekend onder andere namen in verschillende delen van de wereld, vergelijkbaar met hoe Shiraz vaak in verschillende namen en pronunciations.In Portugal en Noord wordt verwezen amerika, is deze wijn genaamd Mataro, terwijl in Spanje het gaat onder de naam Monastrell. Dit is erg handig wanneer je bestelling wijnen online.There zijn tal van sites waar je een fles of case wat uw wensen zijn op het moment kan kopen. Volgens wijnkenners, een van de beste dergelijke wijnen op de markt is die van Juan Gil, die is gemaakt van 100 Mourvedre grapes.When ongeopend, zal leeftijd in de fles en de laatste drie tot vijf jaar deze wijn. Het is goed afgestemd met vlees-en groentegerechten, omdat de wijn accentueert de aardse smaken.
