HomebrewWhat is homebrew en thuis brouwen? De terminologie homebrew verwijst eigenlijk naar elke alcoholische drank die wordt gebrouwen thuis en het meest meestal naar huis gebrouwen bier hoewel Er wordt ook naar zelfgemaakte wijnen. Bijgevolg is thuis brouwen bekend komen te staan als de kunst van het brouwen van bier of het maken van wijn thuis. Thuis brouwen kan ook verwijzen naar de productie van andere dranken of ze alcoholist of niet (bv. appel) als een thuis hobby voor een van een van de volgende doeleinden: oamateur thuis brouwen competitionsodistributing de drank op sociale gatheringsopersonal verbruik in het homeoother niet-commerciële reasonsDrinking homebrewed dranken en de kunst van het thuis brouwen is niet nieuw en is geoefend voor eeuwen. Het is onderworpen aan het verbod, alsmede andere regelingen in de past.More onlangs, heeft de hobby van thuis brouwen ervaren toenemende populariteit die andere hobby gerichte sub cultuur heeft gecreëerd in de samenleving. Vandaag, rechtmatigheid problemen met thuis brouwen variëren van het ene land naar het volgende. De meeste landen laten thuis brouwen. Echter, sommige van de toegestane hoeveelheden een individu kan produceren beperken. Bovendien, minder landen toestaan dat de distillatie van harde liquor.History van homebrew en thuis brewingThe geschiedenis van het brouwen van alcoholische dranken beslaat zo'n 7000 jaar en gaat terug naar het oude China, Egypte en Mesopotamië. Naast het thuis brouwen van alcoholische dranken, het wijn maken begon in het oude Egypte, werd doorgegeven aan de oude Grieken, en tenslotte de oude Romeinen. Zelfgebrouwen drank begon te worden geproduceerd in de massa tijdens de jaren 1700 met de geboorte van de Industriële Revolution.Although de consumptie en verkoop van alcoholische dranken is nooit verboden in sommige landen, zoals het Verenigd Koninkrijk, de praktijk van thuis brouwen is blootgesteld aan veel regels en belastingen gedurende de eerste helft van de jaren 1900. In het Verenigd Koninkrijk, de Inland Revenue Act van 1880 was een van de eerste pogingen tot regulering van de private productie van alcoholische dranken tijdens de moderne tijd. Op dat moment was je verplicht om een huis te brouwen licentie aan te schaffen voor een vergoeding van 5 schilling om uw eigen alcoholische dranken te brouwen en wijn maken op home.During de jaren 1920 in de VS, verbod Laws zet een serieuze krimp in het thuis brouwen en wijnindustrie. Tijdens deze periode in de Amerikaanse geschiedenis, werden talloze brouwerijen, distilleerderijen, en wijngaarden in de VS ofwel bevolen om hun deuren te sluiten of ze werden geplaatst in een positie waar ze werden produceren mout dat zal worden gebruikt in niet-alcoholische dranken. Op een interessante opmerking, werd thuis wijn maken gelegaliseerd toen Verbod werd ingetrokken. Echter, de woorden en /of bier werden weggelaten uit de uitspraak als gevolg van een administratieve error.As gevolg van deze, werden homebrewed bieren onwettig tot Jimmy Carter (de 39ste president van de VS) beschouwd als hij een congres wetsvoorstel dat ingetrokken ondertekende de overheid beperkingen op thuis brouwen van kleinere hoeveelheden bier. Voorafgaand aan deze, had Reggie Maudling, de Britse minister van Financiën, het brouwen licentie eis die voortvloeit uit de 1880 Inland Revenue Act in april van 1963 verwijderd.
