Rode wijn online is gegaan van kracht tot kracht en tijdens de wintermaanden drinkers verplaatsen in rode wijn van witte wijn en rose wijn. Merlot dit najaar heeft geracet in de nummer een druif op onze website. De redenen hiervoor zijn zeer gevarieerd, maar ook fascinerend als de consumenten vertegenwoordigt verandering van habits.Merlot is onmiskenbaar zacht, mild, makkelijk te drinken, maar barst van alle waarden van een goede rode wijn druif levert. Het is deze dat de druif gekatapulteerd tot koning van druiven in de VS als in 1991 tv-shows werden verheerlijking van de voordelen van rode wijn aan de Amerikaanse consument. Het is uitgegroeid tot de Budweiser van de rode wijn industrie in de USA.Merlot was altijd het lelijke zusje van Bordeaux naast Cabernet Sauvignon tot in de jaren 1980 de Amerikaanse wijn critici dachten van deze gemakkelijke drinken van rode wijn met een Bordeaux reputatie. Tijdens de jaren 1980 en '90 veel New World wijngaarden geïnvesteerd in de druif en de Merlot meer was born.The Marketing en PR-mensen dan overspannen de Merlot verhaal en zelfs de Australische wijnproducenten kocht de spin, als Merlot was een bewezen succes. Merlot is in sterke groei, zowel tussen nieuwe en oude wereldwijnen. Zelfs in Bordeaux de druif vormt 56 van de aanplant, maar in Pomerol is 80. In Bordeaux Merlot wordt gemengd met grote druiven vanwege zijn capabilities.Italian rode wijn wijngaarden nu plant de druif als de vijfde meest populair bij de beste wijnen uit Toscane, Umbrië en hebben Friuli.California rode wijn producenten erg druk geweest het planten van de druif en ze zijn nu de vierde grootste producent ter wereld achter Bordeaux, Italië en Languedoc.South Afrika, Australië, Argentinië en Chili hebben allemaal druk kweek en de verkoop van de druif, maar veel van de Chileense Merlots geweest zijn niet maagd Merlots maar gebied mengsels van Merlot en Carmenere. wijn consumenten over de hele wereld zijn begonnen met het vertrouwen van de druif als een vertrouwde vriend, makkelijk te drinken en goed met voedsel. De Merlot kan leveren op zijn best een zeer soepele, ronde rode wijn vol met een fluweelzachte tannines en meerdere bessen smaken. Er kan een specerij of kaneel smaak met tonen van zoethout zijn, en truffles.Merlot heeft ook ingebroken in de gelegenheid met voedsel, zowel in de horeca en thuis als het gaat goed met vleesgerechten, gekruide gerechten en goede oude Engels pub eten. Het is uitgegroeid tot een goed comfort food rode wine.Four jaar de online wijn retailers omarmd de druif en hebben het sindsdien bevorderd. Het is pas echt de Shiraz en Cabernet Sauvignon die Merlot hebben geslagen in de derde positie, maar dat is een ander verhaal. We zijn getuige geweest van een goede groei afkomstig uit verschillende merken. De eerste is de Torres Atrium Merlot Penedes. Deze wijn is gemaakt van 100 Merlot en is afkomstig van wijngaarden die deel uitmaken van de Agulladol Estate vormen. Gerijpt voor 6 maanden in Frans eiken deze Spaanse rode wijn is diep gekleurd, met zachte sappige pruimen en bosbessen fruit smaken en meestal zachte, ronde tannines. De tweede is de Drylands Merlot, Marlborough waarvan 10 maanden rijping in een mengsel van nieuwe en doorgewinterde Franse en Amerikaanse eiken vaten ondergaat. Toont zachte, rijpe aroma's van zwarte pruimen, bessen en kruiden met een stevige structuur, en complexe afwerking. De laatste Merlot dat is in grote groei is Errazuriz 1870 Teno Block Merlot, Curico Valley dat is een rode wijn met een sappige pruim fruit karakter dat hints van eiken en zachte tannines op de finish.Merlot wijnen hebben in de laatste zeer goed gedaan toont dertig jaar, de productie van makkelijk drinken van rode wineswith sterke Bordeaux herkomst, eenvoudig mengen kenmerken hebben productveelzijdigheid aangeboden en zijn fit met voedsel hebben de gelegenheden het kan gedronken worden verlengd. Lang kan zijn succes voortzetten voor de online retailer.
