Als de dagen beginnen steeds korter en het groeiseizoen komt tot een einde, het is de perfecte tijd om deze Tomaat Basilicum Soep recept te maken. Geniet van de overvloed van uw oogst nu en wow uw vrienden en familie met deze prachtige soep. Voeg wat lekkere broodjes en misschien een salade en je alles set.Before u begint, moet u de kruiden schoon en droog zijn. Een manier om dit te doen is om ze te vroeg in de ochtend water en laat ze drogen tot ongeveer halverwege de ochtend. Oogsten van kruiden voor het midden van dag hitte maakt de plant om de essentiële oliën die is wat maakt ze zo goed smaken behouden. Een andere manier om je basilicum te oogsten, zoals voorgesteld door Phyliss Shaudy in haar boek, Herbal Treasures, is op te halen een warme winderige dag en plaats twee of drie kommen van lauw water in het gebied dat u gaat werken. Oogst de kruiden en spoel ze in de kommen van het water en schud zo veel mogelijk water. Plaats vervolgens de kruiden tussen de lagen van wit papier handdoeken en laat ze drogen buitenlucht voor 2 of 3 uur. Zorg ervoor dat de badstof een of twee keer te veranderen. Om het proces te versnellen, de stammen hun bladeren en dep ze droog de bladeren frequently.Tomato Basil Soup RecipeIngredients2 theelepels olijfolie oil2 teentjes knoflook, minced3 kopjes vetvrije, minder natrium kip broth1 /2 theelepel salt3 (14.5 ounce) blikjes in blokjes gesneden tomaten, un drained2 koppen verse basilicumblaadjes, in dunne plakjes gesneden (ik gebruikte zoete basilicum) Basilicum of bladpeterselie (optioneel voor de garnering) PreparationHeat olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook, bak 30 seconden, onder voortdurend roeren. Roer de bouillon, zout en tomaten toe en breng aan de kook. Zet het vuur; sudderen 20 minuten. Roer basil.Place de helft van de soep in een blender; proces tot een gladde massa. Giet gepureerde soep in een kom, en herhaal de procedure met de resterende soep. Garneer met basilicum of peterselie blaadjes, als desired.Grow uw eigen BasilCooking met basilicum, vooral als je groeide het zelf, is heerlijk bevredigend. Er zijn zo veel recepten te proberen en meer dan 150 variëteiten van basilicum wereldwijd. Kies uw favoriete om te experimenteren met. Een geweldige plek om een breed scala van soorten basilicum vinden om te proberen in je eigen tuin is online catalogi. U kunt proberen een ras genaamd Genovese basilicum om te koken pesto. Deze grootbladige Italiaanse basilicum is sterk aromatisch en klassiek populair, vooral voor pesto. Voeg eenvoudig pijnboompitten, Parmezaanse kaas, olijfolie en knoflook. Dat is het, je bent klaar! Een andere keuze kan een limoen basilicum zijn. Deze variëteit heeft een tropisch combinatie van pittige limoen en zoete basilicum en is geweldig met gegrilde vis, pasta, salsa, salades, gevogelte en marinades, azijn of gelei. Vervolgens, in het bijzonder voor Thaise koks, vindt u Siam Queen Thaise basilicum. Deze paarse doorbladerde award winnaar heeft mooie, geurende roze bloesems die nuttige insecten te lokken en wordt gebruikt in hartige curry gerechten. Voor slechts een paar dollar, kunt u een pakket te kopen met meer dan 300 zaden. . . Genoeg te delen met een friend.This tomaat basilicum soep recept is een geweldige plek om te koken te beginnen met basilicum. Don t laat dit het enige recept dat je wel proberen. Met zo veel variëteiten op de markt, van plan nu te groeien zoveel als je kunt.