Het woord lekkernijen waren afgeleid van Delicatessen, dat is een Duits woord. Later op, het zijn weg gevonden naar het Engels. Voedingsmiddelen die worden beschouwd als de specialiteit van de plaats of het land staan bekend als delicatesse. Elke provincie heeft zijn eigen speciale schotel, dat zal worden opgesteld met behulp van de beschikbare in die bepaalde toestand ingrediënten gekregen. Zij zullen een unieke smaak te hebben en zal een onderscheidend kenmerk van die bepaalde country.Italian voedsel brengt altijd water in de mond van liefhebbers van eten en Italiaanse delicatessen zijn bekend over de hele wereld voor de smaak zijn. Lasagne, Chianti wijn en Parmigiano Reggiano kaas zijn een aantal van hen die worden beschouwd als de beste. Maar toch, als je dichter in de Italiaanse cultuur kijkt, kunt u tegenkomen veel meer heerlijke dishes.Beans en Noten Cannellini bonen worden vaak genoemd als de Italiaanse bruine bonen. Het is ovaal van vorm, licht gekleurd en wordt zacht wanneer gekookt. Het wordt voornamelijk gebruikt in soepen en pasta's. Ze geven een nieuwe smaak aan de soep en zijn zeer voedzaam. Ze worden ook gebruikt in verschillende stoofpotten het mond genieten maken. Pinoli, een moer uit pine is een ander ingrediënt dat hoofdzakelijk wordt gebruikt in desserts. Ze worden vooral gebruikt bij de bereiding van pestosaus, die wordt gebruikt om Italiaanse salades, verleden en stoofschotels maken. Pesto saus wordt vaak gebruikt in de meeste van de keukens en heeft een unieke smaak kreeg. De meeste van de Italiaanse delicatessen zullen deze bonen bevatten en nuts.Risotto De lijst met Italiaanse delicatessen zal nooit eindigen zonder Risotto, wat rijst betekent. Arborio is de meest gebruikte rijst in de wereld van vandaag. Het is hoog in zetmeel en het produceert een zijdeachtig en dikke risotto. Carniola wordt beschouwd als de leider van rijst in Italië. Violene Nano wordt ook gebruikt om risotto te maken en staat bekend om zijn smaak en aroma. Het heeft een speciale plaats, zoals de textuur komt heel dicht bij meat.Pancetta het een andere versie van spek en wordt alleen gebruikt in Italië. Het is voornamelijk bedekt met wijn, kruiden en peperkorrels. Spaghetti alla Carbonara bevat pancetta als het belangrijkste ingrediënt. Het is erg lekker en heeft een eigenaardige geur gekregen. Prosciutto is een andere belangrijke vlees aanwezig in dit land. Het heeft een mild zoete smaak als het zomer meloen bevat. Mager varkensvlees gemengd met knoflook en kruiden worden ook veel gebruikt in deze country.Italian bekend fijnproevers en ze houden alles wat diep gerelateerd is aan hun cultuur. Ze zijn ook bereid om culinaire vaardigheden uit andere culturen te accepteren, maar altijd met hun kruiden en specerijen. Het is heel moeilijk om de handen te krijgen op het originele recept van een gerecht, want er zijn tegenwoordig veel wijzigingen die door de mensen in hun staat. Italiaanse delicatessen altijd een speciale plek in de harten van de mensen uit vroeger dagen. Er zijn veel boeken gepubliceerd door verschillende experts op het gebied van koken op Italiaanse delicatessen. U vindt er ook genoeg en meer informatie over de verschillende sites aanwezig online over deze gerechten.
