Spinazie is een laag groeiende jaarlijkse tuin groente met een dikke cluster van grote sappige bladeren die eetbaar gekookt of rauw?. Het is gerelateerd aan bieten, snijbiet, en de gemeenschappelijke onkruid genaamd lammeren kwartalen, alle behorend tot de goosefoot of Chenopodiaceae familie. Het is afkomstig uit Zuidwest-Azië. Perzen gebruikten het als medicijn, en met zijn grote hoeveelheid vezels, kan het fungeren als een mild laxeermiddel. Er wordt gezegd dat toen Catherine de Medici verliet haar geboorteland Florence aan de koning van Frankrijk te trouwen, stond ze erop brengen langs koks die wist hoe te bereiden spinazie a la Florentine. Haar gemeld dat de verkoop van de groente gingen driehonderd procent na het debuut van voorgewassen en voorverpakte spinazie. En natuurlijk, de immer populaire Popeye de Zeeman zweert bij spinazie. Net wat is het over spinazie? Erkend als een onderscheidend groente sinds de Gold Age van de renaissance in de jaren 1500, spinazie is een mediterrane favoriet, dat is een uitstekende bron van ijzer en gezonde fytonutriënten zoals beta-caroteen, luteïne, en zeaxanthine, alle gedachten aan bescherming tegen de oxidatieve effecten die celstructuren beschadigen. Spinazie bevat minstens dertien verschillende flavonoïde fytonutriënten. Het bevat ook veel in de weg van vitamine A en C en is een goede bron voor vitamine B-complex. Het is een goede bron van calcium, wat planten gaan. Het bevat ook hoge concentraties van oxalaten, die normaal werken opname van calcium remmen, maar de effecten kan zeer klein. Trouwens, kan koken spinazie zijn oxalaatinhoud sneller te verlagen tot vijftien procent, terwijl de baby spinazie heeft lagere hoeveelheden oxalaat dan meer volwassen spinach.Spinach groeit en rijpt in de koele seizoen. Het is gemakkelijk om volwassen en populair bij de achtertuin tuinders over de hele wereld. Het groeit het best op zandige leem, maar niet zure bodems. Het is bestand tegen vorst, maar geen warmte. Er zijn een paar varianten van spinazie, hoewel de meeste supermarkten niet de moeite hen onderscheiden. Krullend of Savoy Spinazie is de meest populaire soort en wordt meestal gebruikt voor het koken. Ze worden meestal verkocht in bossen en vereisen een grondige reiniging. Platte bladspinazie is ook typisch geserveerd gekookt, met grotere, gladder, en zelfs zoeter blad dan krullend spinazie, maar met gelijkaardige nutritionele waarden. Baby spinazie is het beste voor gebruik in salades als ze kunnen worden te tender voor het koken. Het is eigenlijk plat bladspinazie, alleen veel eerder geoogst in zijn levenscyclus. Nieuw-Zeelandse spinazie is eigenlijk niet waar spinazie, maar kan worden behandeld en gebruikt het zelfde als spinach.People hebben gezegd dat is het natuurlijk belangrijk om op te letten voor voedsel oplichting, zoals fraude zou kunnen bestaan op etiketten van levensmiddelen. Pardon de gedachte, maar vandaag de dag, wanneer zoveel mensen bezorgd zijn over zaken als wonen en werken plaats discriminatie, mode, entertainment, kan onroerend goed, hypotheken, vakanties en dergelijke, zaken als voedselkwaliteit en bewustzijn geworden onnodig overshadowed.This schriftelijk heeft strikt geplaatst ter informatie en human interest doeleinden, niet voor medische of adviserende doeleinden en niet noodzakelijkerwijs de mening of de conclusies van de provider vormen. De lezer moet niet vertrouwen op de geldigheid van een van de hierin opgenomen informatie. De lezer moet een arts, voedingsdeskundige, en andere medische professionals bij het advies te vragen over voedsel, voeding, dieet, en fysiologie
raadplegen.
