Is Kale een Perennial?

Boerenkool (Brassica oleracea var. Acephala) is een cool-weer groente die opgroeit tot 12 tot 18 centimeter lang, het produceren van een rozet van eetbare bladeren die vaak worden verstoord. Boerenkool voltooit zijn levenscyclus in twee jaar, waardoor het een tweejaarlijks of kortlevende vaste plant. Het wordt vaker als eenjarige, al moet worden toegestaan ​​om een ​​tweede jaar groeien om zaden te produceren. Betekent dit Spark een idee?
Winterhardheid

Kale
kunnen verdragen temperaturen onder het vriespunt zo laag als 20 graden Fahrenheit, wat betekent dat de plant kan winters in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 8 en hoger overleven. In USDA zones 7 en lager, de plant sterft in het algemeen in de winter en moet elk jaar worden herplant. Boerenkool wordt meestal gekweekt als een voor-of najaar gewas omdat het lijdt wanneer de temperatuur constant boven de 80 graden Fahrenheit. Plant boerenkool in de volle zon voor het beste resultaat.
Cultuur

Kale
verkiest goed drainerende, leemachtige grond verrijkt met organische materialen. Oregon State University raadt aan de bodem bij een pH tussen 5,5 en 6,5. Lage pH bodems kan een toepassing van kalk nodig hebben, terwijl de hoge pH bodems moet worden gewijzigd met mangaan. Water boerenkool regelmatig aan de grond constant vochtig te houden, maar niet drassige of ondergelopen. Kale is gevoelig voor ongedierte zoals rupsen, trips, bladluizen en slakken. De meeste boerenkool ongedierte kan worden losgemaakt met een directe stroom van water of met de hand verwijderd.
Eigenschappen

Kale
kunnen worden gekweekt uit zaden, in het voorjaar verzameld van het tweede jaar van de plant. Zaadjes 3-7 dagen ontkiemen volgens Floridata en kan binnen ongeveer zes weken voor zaaitijd gestart. Hoewel boerenkool wordt vaak geteeld als groente, veel sierverscheidenheden beschikbaar die aantrekkelijk paars, roze, wit of tweekleurige blad bieden. Deze sierverscheidenheden kunnen worden gebruikt als grenzen, massale monsters of container planten. Hoewel niet zo lekker als groenterassen, sierverscheidenheden zijn nog steeds eetbaar en kan worden gebruikt als een opzichtige garnering.
Harvest

Het duurt ongeveer 30 dagen vanaf het planten van boerenkool tot oogsttijd. Net als andere blad greens, boerenkool kunnen worden geoogst als nodig is gedurende het groeiseizoen of de gehele plant kan worden geoogst. De grote buitenste bladeren zijn het beste voor het koken en stomen, terwijl de tedere jonge blaadjes rauw in salades gegeten mag worden. Voedingswaarde hoogste is als bladeren worden gegeten voordat ze beginnen verwelken. Boerenkool kan worden gekoeld en opgeslagen bij 32 graden Fahrenheit voor 10 tot 14 dagen.