u bent geïnteresseerd in het leren over wijn proeven. Je hebt veel vrienden die lyrisch over verschillende wijnen. Waar moet je beginnen? Heel eenvoudig, je begint met de eerste glass.Get een groep vrienden bij elkaar en uit gaan wijnproeven. Temecula Valley biedt meer dan 30 wijnhuizen. Velen van hen hebben bekroonde wines.Wine proeverij is een ervaring. Hier zijn een paar eenvoudige stappen te maken verbeteren uw wijnproeverij adventure.Tasting wijn wordt over het kennen van de wijn. Houd in gedachten dat wijn een unieke smaak, en elke wijn heeft zijn eigen kenmerken. Wijn kan zeer rijk en complex, en om volledig te waarderen, moet je het goed te proeven. De ware essentie van het wijnproeven is om te kunnen om de wijn te identificeren en krijgen de echte smaak. Elke wijn is anders in flavor.The basisprincipes van het wijnproeven zijn gemakkelijk. U dont behoefte geen formele opleiding en iedereen kan genieten van de ervaring. Zorg ervoor dat je water op kamertemperatuur, om uw pallet te reinigen tussen het proeven elk wine.Wine moet worden geserveerd in een steel glas. Op deze manier kunt u het glas te houden door de stam, terwijl wijnproeverijen. U wilt voorkomen houdt het glas door de palm van je hand. Vaak kan dit opwarmen van de wijn en de sample.Start wijzigen door te kijken naar de kleur van de wijn. De wijnglazen moet altijd schoon en helder, om voor u om de wijn te zien en in staat zijn om objectief te kijken. Terwijl u naar de wijn, houd in gedachten dat je zult zien veel verschillende kleuren. Niet alle wijnen zijn echt rood of wit. Rood is niet altijd een perfecte rode. Oudere rode wijnen hebben de neiging om een beetje lichter van kleur zijn. Witte wijnen kunnen een geel, groen of zelfs bruine tint. Terwijl u naar de kleur, proberen en hebben een witte achtergrond. Dit stelt u in staat om de echte kleur te zien. Als de wijn is paars van kleur, geeft dit aan dat de wijn is jong. Als het bruinachtig, betekent dit dat de wijn een ouder wine.Smelling wijn is de volgende stap. Ronddraaien rond de wijn in het glas te verluchten. Haal diep adem door je neusgat om de geur te ruiken. Door wervelende de wijn, bent u het vrijgeven van vele smaken. Houd in gedachten dat veel wijnen zijn gebotteld voor velen years.When u de wijn ruiken, kunt u fruit, bloemen, kruiden, hout of aarde essentie detecteren. Er zijn vele geuren die je kan detecteren. Houd een open geest en onthoud dat er geen waarneming is incorrect.The derde stap is om uw wijnen proeven of gehemelte evalueren. Sip een kleine hoeveelheid van uw wijn. Doe geen zwaluw. Laat de wijn rond te rollen in je mond voor een paar seconden, zodat u de smaken te ontdekken. Misschien wilt u wat lucht te introduceren in uw mond, verder te brengen meer aroma en smaak. Wil je de zuurgraad, die wordt aangegeven door het water van je mond als zuur aanwezig is mee. De tannine en body van de wijn en de zoetheid zijn de andere eigenschappen op te merken tijdens de proeverij. De tannine verwijst naar het droge of het droog gevoel proef je. Het lichaam wordt door het gewicht van de wijn gehemelte. De zoetheid van een wijn wordt daadwerkelijk gecontroleerd door de hoeveelheden zuur, alcohol en tannines aanwezig. Over het algemeen, hoe hoger de alcohol, het zoeter de wijn proeven. Zoete wijnen kunnen fruitige smaak of niet. Droge wijnen met lage niveaus van suiker en geen merkbare zoetheid kan nog fruity.Too veel zuur kan de wijn proeven scherpe en of taart te maken. Te weinig zuur zal het plat en un refreshing.Too veel alcohol zal het overdreven lief, warm en bijten maken als het is swallowed.Too veel tannines zal uw mond pucker maken. Tannines geven wijn zijn lichaam en in het algemeen zachter als wijn ages.The lichaam van uw wijn is hoe het voelt in je mond. Wijn zal bodied.Finally licht, medium of vol zijn, wil je de wijnen afwerking evalueren. Dit is het gevoel nog in je mond na het slikken. Hoe langer de smaak blijft hangen, hoe langer de finish.Generally, zal wijnmakerijen een vergaarbak voor wijn te spugen in hebben. Misschien wilt u spugen wijn omdat het onaangenaam, of omdat slikken talrijke wijnen kan beginnen naar wolk uw judgment.Additional tips om in gedachten te houden. Dont proeven van meer dan zes tot acht glazen per proeven, zoals veel meer zullen band het gehemelte en ertoe leiden dat u verliest focus. Vermijd het dragen van parfum, zodat het niet overheersen de aroma's van de wijn. Proberen en ga proeven na het eten van iets, op deze manier je krijgt gewoon dronken, dat de proeverij ervaring kunnen verpesten voor you.In geen tijd, zul je ontdekken wat je wilt en wat u dont. Het duurt maanden of misschien jaren de subtiele variatie in alle soorten wijn volledig detecteren. Voor de gemiddelde wijndrinker, deze informatie is een goede plek om start.By ervaren wijnproeverijen en verkennen zo veel wijnhuizen als je kunt, zult u uw pallet te verbeteren. Het zal niet lang duren voordat je in staat om de vele kenmerken van de wijn die je proeft identificeren zullen zijn. Hoogst waarschijnlijk zal je een favoriet hebt, maar niet jezelf te beperken vanwege dit. Probeer altijd iets nieuws dat je niet hebt triedyou weet nooit, kan je gewoon ontdekken een nieuwe wijn die je kan hebben doorgegeven.
