Kaas Press: Het essentieel instrument in Making Superior harde kazen. Kazen zijn in principe ingedeeld in twee: harde kaas en zachte kaas. Zachte kazen, zoals kwark en roomkaas zijn over het algemeen makkelijk te maken en het merendeel van de apparatuur en materialen zijn te vinden in de keuken. Harde kazen, zoals cheddar zijn moeilijker te maken. Het vereist wat extra apparatuur en grondstoffen. En waarschijnlijk de meest belangrijke en nuttig instrument in het proces is de kaas press.Cheese pers kunnen worden gemaakt door gewoon iedereen met handige gereedschappen en materialen. Bijgevolg zijn er ook vele kaaspersen die beschikbaar zijn in de markt. Sommige van deze kaas persen zijn: & # 9642; Cheesy Press Schmidling & # 9642; Seesy Pers Schmidling & # 9642; Cheesy Press II Schmid & # 9642; Kaas Pers HardwoodThe Cheesy Press SchmidlingThis kaas pers is een cilinder die een afmeting van 4 inch in diameter heeft , een hoogte van 7,5 cm en de basis van 42 vierkante centimeter. De cheesy pers is ontworpen voor 2 liter melk per batch. Het heeft een unieke drukregelaar dat minder dan de minst dure pers zonder de regulator gekost. De druk is de sleutel tot het maken van consistente en fijne kazen en daartoe bakstenen en water niet voldoende zijn en het gebruik van een dergelijke kaas pers is hard nodig. Kaas onderworpen aan onderdruk produceren van een product dat is zacht en vaak gemakkelijk spoiled.The Cheesy Press Schmidling is gemaakt van plastic en roestvrij staal en is gegarandeerd voor het leven door de manufacturer.The Seesy Pers SchmidlingThis kaas pers is gemaakt het net als de Cheesy Press Schmidling maar het is bedoeld voor de kaas maker die wil het proces zien. De cilinder is transparant en levenslange garantie door de fabrikant. De afmetingen zijn: & # 9642; 4 inch in diameter & # 9642; hoogte van 7,5 inch & # 9642; De basis is 6 cm breed en 7 centimeter long.The Cheesy Press II SchmidThis kaassoort pers is nog steeds hetzelfde als de Cheesy Press Schmidling maar alleen groter. Het is geschikt voor de wrongel voor maximaal vijf liter melk per batch. De afmetingen van de cilinder zijn: & # 9642; 8,5 cm in hoogte & # 9642; diameter van 6 inch & # 9642; Base oppervlakte van 72 vierkante inches.The Kaas Press HardwoodThis is een handgemaakte hardhouten pers die is ontworpen om lang mee. Deze kaas pers omvat een roestvrij stalen mal voor 2 tot 4 £ kaas, twee polyethyleen volgelingen, een manometer, een rvs dat de schijf scheidt, en een rvs lekbak. Deze kaas pers kan drukken bij 0-120 psi. De cilinder heeft de volgende afmetingen: & # 9642; 5,75 inch diameter & # 9642; Hoogte 7 inch & # 9642; Base oppervlakte is 75 vierkante centimeter & # 9642; De totale pers hoogte is 18 inchesThe gebruik van kaas persen in het maken van harde kazen van goede kwaliteit is hard nodig. De vier kaas persen worden verkocht online en als je niet wilt veel energie uit te oefenen en minder tijd te besteden in de aankoop van het product, gewoon inloggen op The Grape en de Graansilo. Dit is waar je de beste en de meest efficiënte kaaspersen kunt vinden.
