Im zeker youve hoorde al het gerucht dat gietijzer deeltjes van ijzer kan lekken in je eten, en als je niet achterom, Im ga jullie vertellen over het nu. Veel mensen hebben zich afgekeerd van gietijzeren kookgerei in de angst dat ze kunnen krijgen ijzer gedwongen in hun systeem via de maaltijden die ze oplossen. Mensen in paniek raken als ze horen dat metaal wordt in hun voedsel te zetten en snel te kopen de eerste glazen pan die ze kunnen vinden. Youd waarschijnlijk willen dat ik volgend zeggen dat dit allemaal een leugen is en dat gietijzeren lekt niets allbut dan Identiteitskaart liegen om grote nieuws you.The is dat ijzer is eigenlijk goed voor je! Sterker nog, je lichaam heeft ijzer nodig om rode bloedcellen, die je lichaam gebruikt om zuurstof te transporteren produceren. Een heleboel mensen hebben ijzertekorten, dus koken met gietijzeren daadwerkelijk kan helpen hun lichaam beter functioneren, niet slechter. Vrouwen die op het punt om de menopauze te voeren kan vinden dit heel nuttig als hun dieet niet gewoonlijk bevatten genoeg van het ijzer die ze nodig hebben. Algemeen, kan een beetje metal niet zo zijn dat bad.Iron al gevaarlijk kan zijn voor mensen die een overvloed van het in hun systemen. Te veel ijzer kan een personen risico op hart-en vaatziekten, verhoogde veroudering, of zelfs kanker. Mensen die veel rood vlees, gedroogde vruchten, noten of groente eten kan al een voldoende hoeveelheid ijzer in hun lichaam. Iedereen die is gediagnosticeerd of kan worden gediagnosticeerd met ijzerstapeling ziekte (hemochromatose) moet waarschijnlijk voorkomen gietijzeren pannen of gebruik het alleen in moderation.You kan zien waarom mensen zijn een beetje bang van gietijzeren kookgerei. Voor sommigen kan het geweldig zijn, maar voor anderen kan het heel gevaarlijk zijn. Dus waarom gebruiken gietijzeren kookgerei op alle? Haar beter te voorkomen dan te genezen, toch? Hoewel dit waar kan zijn, door het elimineren van gietijzer van uw keuken, mist u uit op een aantal van de meest duurzame en eeuwige pannen op de markt. Investeren in een goede gietijzeren pan is soms prijzig, maar niet te lang forever.Another manier om de voordelen van gietijzeren kookgerei te krijgen, terwijl het minimaliseren van eventuele problemen met betrekking tot ijzer lekkage is aan geëmailleerd gietijzer kiezen. De emaillaag op kwaliteit gietijzeren volledig inkapselt dat gietijzer wezen elimineren van de ijzeren contact met je eten. Maar de warmteverdeling en retentiekenmerken zijn volledig behouden. . Als u kiest voor de traditionele gietijzeren, de truc te gebruiken om gezond te blijven en nog steeds goed eten is in de kruiden van het ijzer. Youll willen een stuk van kookgerei dat een mooi glad oppervlak met weinig divots of chips in hen heeft te kiezen (u misschien verbazen over wat je kunt vinden bij garage sales). Hoe gladder het oppervlak, hoe makkelijker het zal zijn om het seizoen en hoe langer het zal duren. De olielaag op de buitenkant van de pan zal helpen verminderen sommige van de ijzer uitgezonden en zal ook de integriteit van de piece.Unless weet je dat je te veel ijzer in uw systeem te beschermen, moet je geen zorgen te maken over de gietijzeren hebben kookgerei. Als youre nog steeds bezorgd over het gebruik van gietijzer, gebruik het glazuur alternatief dat is net zo veelzijdig en is verkrijgbaar in een scala van ontwerper colors.Cast ijzer kan niet voor elke gelegenheid, maar is een van de meest veelzijdige opties voor de keuken. Je moet een of twee stukken hebben in de jouwe.
