Chianti ClassicoAbout Chianti ClassicoItaly, vergelijkbaar Frankrijk, staat bekend om haar wijnen en wijn kroniek. All The Same, een van de meest opmerkelijke scènes van de wijnproductie in Italië is de komst van de Chianti Classico. In de afgelopen decennia hebben deze wijnen een revolutie in de wereld wijnindustrie en ontwikkelden hun eigen succesvolle industrie niche. Deze zijn gegroepeerd als IGT wijnen of Indicazione Geografica Tipica wijnen die maakt als de karakteristieke sectionele wijn. Wordt uitgesproken als een IGT wijn betekent ook dat een minimum van 85 van de druiven die werkzaam zijn in de productie van de wijn zijn eigen bodem aan de oppervlakte bedroeg from.An Overzicht van de Super TuscansDuring de jaren 1960, de Denominazione di Origine Controllata of DOC wetten werden geboren uit de poging om wegvoeren deelpacht evenals de bediening van de wijn hoger beroep arrangement heden in werking zijn. In de beloften van de wijdverspreide belediging van de grote adressen in de Italiaanse wijnindustrie en het verkeerd dat was het induceren beperken werden deze praktijken van de wet ingevoerd. Het heeft ook geleerd een klim in het karakter van DOC wijnen in de mate dat zij omgaan met de grootst mogelijke criteria dan sommige van de IGT wines.Since de Chianti Classico werden ingeluid, zijn er veel veranderingen geweest om DOC regels. Dit heeft bijgedragen aan het kaliber vast te stellen en de bescherming van de reputatie van deze wijnen. Bovendien, met deze prescript wijzigingen, duidelijke Chianti Classico zou recht af te geven als zijnde DOCs. Echter, de daadkracht om de IGT aanwijzing te houden werd gemaakt door vele fabrikanten van deze wijnen, hoewel ze rechtstreeks kunnen kwalificeren als zijnde DOCs. Niet alleen heeft deze daadkracht dragen alle wijn fabrikanten de meer vrijstelling van meningsuiting, heeft het eveneens verwerkt om de wereldwijde reputatie van deze wines.Purchasing Chianti ClassicoLong bekeken te zijn de rebellen van de wijnindustrie in Italië te beschermen, zijn Chianti Classico gemaakt in een niet conformistische manier waarop is gewoonlijk niet aan de meer conventionele DOC richtlijnen en conventies. Maturating methoden en zekeringen bijgebracht in een non-conformistische stijl is de route die deze wijnboeren er de voorkeur aan te nemen om deze briljante wijnen te creëren. Dus als youve geworden bracht van de conventionele Cabernet of Merlot, dringen wij dat u moeite een van de Super Tuscans.Here zijn enkele tips om te beschouwen wanneer het kopen van deze wijnen: Basic en optimale, haar wonderbaarlijke te realiseren dat sommige Chianti Classico vaak het gevolg zijn van de mengen van twee of zelfs drie wijnen. Niettegenstaande, zijn er een aantal Super Toscanen die 100 rassen ook. De meest voorkomende vorm van deze compounding wijnen is de Sangiovese en Cabernet Sauvignon merge.The meeste routine geur kenmerken van de Chianti Classico zijn de bes ziet, een zachtere tannine structuur, en goed uitgebalanceerde graden van de zuurgraad. Naast het ervaren van deze kenmerken, is het ook belangrijk om de bijzondere typecast van de rode wijn die je liever weten. Vergeet niet dat de meeste van de Super Toscanen zijn fuseert hoewel sommige variëteiten bestaan. Als een Cabernet is uw voorkeur, vervolgens worden gedetailleerd op te halen uit een van deze wijn zekeringen waar de Cabernet Sauvignon is de meest verheven druif.
