Gebruik koffiepercolators misschien niet de meest ideale manier van koffiezetten, maar het is zeker een van de beste. Kies de juiste percolator met de juiste kenmerken voor uw koffie brouwen needs.Coffee percolator is een koffiezetsysteem apparaat dat eruit ziet als een urn. Koffie percolator, of caffettiera in het Italiaans, kan zijn naam hebben gekregen van het woord percolaat. De percolator was echt het eerste apparaat uitgevonden voor het brouwen van koffie. Vandaag zijn ze niet meer vaak gezien en werden meestal vervangen door druppelen koffiezetapparaten, espressomachines en Franse pers. Koffiepercolators zijn een grovere manier van koffiezetten. Meestal het onthult het koffiedik hogere temperaturen in vergelijking met andere bereidingsmethoden. Dit kan ertoe leiden dat de reeds gezette koffie opnieuw circuleren door de bonen. Dan extractie kan een koffiesmaak extra bitter en sterk te maken. Koffiezetapparaat kan een deel van de vluchtige verbinding die in bonen elimineren. Dit kan leiden tot het vrijkomen van aangename geur tijdens het brouwproces, maar kan een minder smaakvolle kop gezette koffie te produceren. Koffie gebrouwen met behulp percolator heeft een zeer kenmerkende smaak die sommige mensen beschouwen als een verworven smaak. Het juiste gebruik van de percolator kost veel talent om niet de smaak van koffie ruïneren. Koffiepercolator liefhebbers loven het heter en meer robuuste koffie gebrouwen van dit apparaat. Ze verdedigen dat het potentieel nadeel van deze werkwijze kan worden voorkomen door zorgvuldige controle het brouwproces. Er zijn verschillende delen van een koffiezetapparaat. Vanaf de bovenkant en heeft een opening of spuiten wanneer het laat iemand koffie giet een beker of andere houder. Het deksel op de tuit is meestal gemaakt van doorzichtig materiaal, zodat u kunt controleren op de koffie terwijl het brouwt. De percolator heeft ook een geperforeerde kamer is ontworpen voor het houden van grof gemalen koffie. En tenslotte, een buis bevestigd aan de kamer, loopt door de bodem maken contact met de kamer die het water houdt naast een warmtebron. Er zijn twee basistypen van percolators. De eerste duwt druk kokend water door het koffiedik in de kamer. De tweede maakt gebruik van de zwaartekracht in voortdurend het brouwsel verplaatsen door het terrein tot de gewenste sterkte is reached.When met percolator, wordt de benodigde hoeveelheid water gegoten in de onderste kamer en de gewenste hoeveelheid gemalen koffie wordt gezet in de bovenste kamer. Het water moet lager zijn dan de bodem van de kamer voor gemalen koffie zijn. Plaats de percolator dichtst bij een warmtebron, zoals fornuis of kampvuur. De temperatuur stijgt waardoor het water in de kamer kook dwingt het water tot de buis. Het warme water gaat naar de top door de geperforeerde deksel van de kamer. Het sijpelt dan door het terrein en verlaat de kamer via de bodem, terug te gaan in het onderste gedeelte van de percolator. De hele cyclus herhaalt continually.The totale temperatuur bereikt kookpunt terwijl het brouwsel sijpelt door de gronden continu. De perking actie of de spuitende geluid van de pot stopt en de koffie staat klaar. Er moet voor handmatige percolator de warmte te verminderen om de koffie met een bittere smaak te vermijden. Sommige percolators hebben een ingebouwde elektrisch verwarmingselement dat automatisch vermindert de hitte, het bijhouden van de koffie warm maar niet boiling.Some fabrikanten elektrische percolator met geavanceerde controles ontworpen om de best smakende koffie eventueel uitpakken. Het kan wat experimenteren nodig in het brouwen van de perfecte koffie door het gebruik van koffie percolator, dus wees geduldig en voor te bereiden op het hebben van geaborteerde pogingen.
