Als u denkt over een opwarming, uitgebreid diner, kip stoofpot is een van die recepten die altijd voor de geest. U kunt veel verschillende versies van de kip stoofpot en dit gerecht heeft een zeer interessante geschiedenis van maar liefst duizenden years.A stoofpot is twee of meer verschillende soorten voedsel gestoofd samen in een vloeistof. Hongaarse goulash, rundvlees stroganoff, coq au vin en boeuf bourguignon zijn allemaal stews.The oudste kookboek ooit gevonden, de Apicius de re Coquinaria, bevat stoofpot recepten, hoewel deze vis en stoofschotels met lamsvlees in plaats van kip stoofschotels. De identiteit van de auteur is onbekend, hoewel er drie Romeinen met die naam tussen 1 BC en AD 2 en het boek is vermoedelijk dateren uit die era.You kan eigenlijk terug gaan zelfs nog verder, omdat primitieve stammen gebruikt om voedingsmiddelen samen te koken, dat is wat een stoofpot wezen is. Amazone stammen gebruikt schildpadshells zoals pannen en zou de schildpad ingewanden met enkele andere ingrediënten koken. Andere culturen gebruikt grote schelpen, zoals grijpers, in plaats van pannen. Archeologisch bewijs wijst op deze vorm van koken terug te gaan zeven of acht duizend jaar. De uitvinding van aardewerk, ongeveer tienduizend jaar geleden, maakte het koken stoofschotels easier.Fowl zoals kip gedomesticeerd is geweest voor duizenden jaren en kip stoofpot is al een hele tijd populair gerecht. Verschillende culturen hebben verschillende kip stoofschotels, zoals de pindakaas kip stoofpot voorkeur in delen van Afrika en de pittige kip stoofpot gemaakt in Morocco.Chicken Stew Rassen door TimeOne soort kip stoofpot, dat is een paar honderd jaar oud, is kip booyah . Dit is als een dikke soep of een dunne stoofpot en wordt gegeten in het noordoosten van Wisconsin. De eerste Belgische immigranten kwamen naar Wisconsin in 1853 en ze spraken een taal genaamd Waalse, dat is niets zoals het Engels of het Frans. Er wordt gedacht dat de Belgische neerschreef booyah omdat hij niet wist hoe bouillon en de naam stuck.Southern Style Chicken StewYou zou kunnen hebben geprobeerd zuidelijke kip stoofpot, dat is een traditionele Noord-Carolina gerecht te spellen. Deze stoofpot bevat een voorgekookte hele kip in een melk of room op basis van bouillon, boter, zout en peper, onder andere ingrediënten. Zuidelijke kip stoofpot varieert in kleur van wit tot geel, afhankelijk hoeveel boter is gebruikt. Het varieert van dun in de consistentie te romig en dik. Het is gebruikelijk om crackers te dienen met dit dish.Southern kip stoofpot wordt vaak geserveerd in de koelste maanden van het jaar en de uitdrukking kip stoofpot kan verwijzen naar de bijeenkomst zelf in plaats van het eten. Een kip stoofpot recept wordt meestal gezien als een comfort food, omdat deze recepten zijn goedkoop te maken, genoten door bijna iedereen en ze zijn de aarde en smaakvol. Dit is een gemeenschappelijke schotel geserveerd bij sociale gelegenheden zoals kerk beurzen, familiereünies, en de gemeenschap fundraisers.The kip stoofpot op deze evenementen zal vaak worden gemaakt in een grote gietijzeren of RVS kookpot, misschien buiten op een open vuur. Je zou koolsalade krijgt, een gegrilde boterham met kaas of rijst geserveerd met de kip stoofpot.
