De moderne keuken heeft een lange weg afgelegd sinds onze grootmoeders dag. In de jaren 1950, keukenapparatuur waren een statussymbool en waren gewoon steeds gemakkelijk beschikbaar zijn voor de gemiddelde woning kok. Het hebben van een blender of broodrooster was vaak genoeg, maar andere apparaten werden beschouwd als een uitspatting en niet noodzakelijk om een goede thuis koken. Je oma waarschijnlijk nog steeds gemaakt van een groot deel van haar eigen brood en ze kneedde het met de hand, op haar aanrecht. Vandaag de dag zijn de tijden veranderd, en zelfs de sparsest keuken heeft basisinstrumenten om thuis koken tegemoet. Hier zijn enkele van de meest essentiële voor moderne cooks.Stand MixerThe stand mixer is een icoon van de moderne kooktechniek sinds onze grootmoeders dag. Echter, het was niet pas enkele decennia later dat de prijzen naar beneden kwam en begonnen zij een gemeenschappelijke huwelijksgeschenk voor nieuwe koppels. De mixer is een geweldig keukenapparaat dat eigenlijk doet het allemaal. Natuurlijk, basic mengen taken zijn een makkie voor deze tool. Van zweepslagen perfecte meringue te kneden brooddeeg, de bijlagen toestaan dat een volledige waaier van taken die moeten worden uitgevoerd. Daarnaast zijn moderne mixers zijn uitbreidbaar. Met de juiste extra hulpmiddel, kan de moderne koks raspen, snijden, slijpen en zelfs pasta te maken op hun stand mixer.BlenderEven al is dit een instrument dat zelfs oma was bekend met, de blender is nog steeds heel nuttig in een moderne keuken. Dit apparaat wordt meestal gebruikt voor zaken als het mengen van dranken en het maken van smoothies. Het is echter ook zeer geschikt voor pureren en het maken van sauzen. Blenders variëren nogal in kwaliteit, dus lees de recensies en check features alvorens te kopen. Verrassend, je hoeft niet te veel uitgeven aan een goede kwaliteit blender te krijgen. Een aantal van de hoogst gewaardeerde modellen te verkopen voor minder dan honderd dollars.MicrowaveAlmost geen moderne keuken is zonder de aanwezigheid van de snelle bereiding magnetron. Dit apparaat werd grotendeels geperfectioneerd in de jaren 1980, en door de jaren 1990, waren ze in bijna elke keuken in het land. Zoals thuiskoks werd meer vertrouwd zijn met dit apparaat, werden methoden en kookgerei ontwikkeld die manier konden de kok om het te gebruiken om zijn volle potentieel. Bovendien werd de convectie magnetron geïntroduceerd, die de mogelijkheid om gaar als een conventionele oven, er veel sneller. Toch zijn er veel thuiskoks nog steeds gebruik maken van dit onmisbare apparaat vooral voor het opwarmen van voedsel, ontdooien, of eenvoudige taken zoals popping popcorn.Food ProcessorThe laatste apparaat dat wordt gevonden in de meeste home keukens is een keukenmachine. Deze multi purpose tool is de multi tasker van de keuken bemanning. Keukenmachines kunnen worden gebruikt in plaats van verscheidene andere keukenapparatuur, zoals de mixer en MIXER. Echter, elk heeft zijn eigen plaats in de keuken roundup. De keukenmachine is de koning van hakken, raspen, en mengen meer vaste ingrediënten. Taken die een blender don t faze de keukenmachine zou gooien. Sommige mensen zijn zelfs bekend om brooddeeg mengen via de keukenmachine, hoewel de mixer doet waarschijnlijk een betere baan van deze taak. Lees uw handleiding en experimenteer met uw keukenmachine voor de beste resultaten.
