Verschillende soorten elektrische rokers bieden unieke kenmerken van de exploitatie. Het beschikt ook temperatuurregeling, capaciteit en veiligheid functionaliteiten. Er zijn verschillende merken van elektrische rokers verkocht in de market.Electric roker heeft zijn eigen unieke stijl en kenmerken. De 3 basisfuncties in het gebruik van elektrische rokers zijn temperatuurregeling, extra capaciteit en safety.Most elektrische rokers hebben temperatuur controle-instellingen, net als een oven. Het is gekalibreerd om vooraf een temperatuur en houd deze zonder onderhoud. Anderen hebben genoeg beheersen voor koud roken om de smaak van het voedsel. Deze techniek maakt gebruik van rook om smaak vlees zonder werkelijke cooking.Electric rokers zijn er in verschillende maten. Sommige kunnen zo groot zijn als een prullenbak of een grote grill, afhankelijk van degenen voedselbehoeften. Grote eenheden kan een groter volume van vlees roken en ziet eruit als een kast of koelkast. Anderen kunnen zo groot als een hele kamer met een rokende systeem in it.Many elektrische rokers proces roken geïnstalleerd zonder enige vuur voor een veiliger gebruik. Sommigen hebben de tijd controle functies om te voorkomen dat over smoking.A Luhr Jensen roker is een doos getypte elektrische roker. De 50 £ capaciteit heet de Big chief. De 256 £ capaciteit is de Little Chief. Deze onderhouden een 165 graden temperatuur automatisch, in het bijzonder wanneer vol. Het handhaaft ook 70 graden voor buitentemperatuur. Little Chief kan roken tot 15 kilo vis en vlees. De Big Chief kan roken tot 50 pounds.Luhr Jensen rokers zijn gemakkelijk te gebruiken omdat het wordt geleverd met een instructie gids en een receptenboek. Het eerste deel van het rookproces zorgt gepasteuriseerd voedsel over 146oF opgevoed. Voedsel zal koken eindigen op een zeer lage temperatuur zonder bedieningselementen of thermostaten used.Bradley rokers zijn veelzijdig rokers die kunnen worden gebruikt voor koud, warm en droog roken. U kunt het ook gebruiken voor uitdroging en braden doeleinden. De roker is ideaal voor alle soorten vis, vlees en groenten. De temperatuur kan worden ingesteld op 320oF maximale, voor warm roken en braden. Dit apparaat ziet eruit als een koelkast. Je zet het voedsel in de schappen en laat het staan tot het klaar is. Het is heel gemakkelijk om use.A rookgenerator produceert rook en warmte, met de mogelijkheid om te werken voor 8 uur, zonder toezicht. Automatische rook generatoren hebben oneindig controles. Het heeft twee aparte verwarmingselementen. Een is voor het branden van de smaak bisquetten en de andere is voor het binnengedeelte of de roker kast. Bisquetten kan worden geplaatst een tegelijk. Lage temperatuur kan worden controlled.Cookshack roker lijnen hebben instelbare temperatuur voor ongeveer 100 tot 250oF. Het vereist kleine hoeveelheden hout voor de smaak van de rook. De temperatuur kan worden ingesteld om op te warmen wanneer het voedsel wordt gedaan. Dit kan buiten worden gebruikt in het park alleen door de backyard.Brinkmann 810 7080 8 langzaam kookt en rookt barbeque. De twee verchroomde stalen roosters kan maximaal 50 kilo voedsel. Bovenste en onderste grill koks zijn ingesteld op dezelfde temperatuur. U kunt het vlees plaatsen die kookt sneller op de top voor gemakkelijke verwijdering. Er is ook een aparte bodemplaat voor eenvoudige reiniging en het opzetten. Brinkmann 810 7080 8 is ook goed in het roken kalkoenen.
