Als het gaat om het kopen van rode wijn zijn er zo veel verschillende soorten aangeboden. In dit artikel ga ik proberen en te beschrijven een van de meer populaire vormen van rode wijn beschikbaar. Merlot is een wijn die je ziet op de supermarkt, op een restaurant wijnkaart of online op een onafhankelijke wijn retail site, maar wat betekent het smaakt en wat smaakt het goed met? Merlot is eigenlijk de naam van de druif advertentie goed als de naam van de wijn die wordt geproduceerd. Het is een druif die wordt gebruikt op zijn eigen wijn te produceren of wordt ook gebruikt als een druif voor bleding met andere druiven om verschillende soorten wijn te maken. Het wordt vaak vermengd met Cabernet Sauvignon een rijke rode wijn te maken. Merlot is een van de meest populaire rode wijndruiven in de world.Red geproduceerde wijn van de merlot-druif is verschillend van Cabernet Sauvignon. De druif is roder van kleur, rijpt eerder, heeft een dunnere huid en minder tannines. Het is een druif die goed in koudere gronden groeit en omdat het sneller te rijpen is ideaal voor landen met een kortere warme season.Merlot is een essentieel ingrediënt in de wijn die in de Bordeaux streek van Frankrijk in feite het wordt gevonden in ongeveer 25 % van de producten die in die regio wijnen. Zelfs sommige van de duurste wijnen die in de wereld hebben de merlot druif als onderdeel van hun make-up. Dus onthoud het misschien iets wat je kunt vinden in de meeste winkels en online zijn, maar op de juiste wijze behandeld deze druif kan deel uitmaken van een aantal van de meest prijzige wijnen ooit Chateau Petrus wijnen zijn gebaseerd op de Merlot druif en deze zeldzame wijn haalt vaak enorme hoeveelheden geld wanneer het wordt availableHowever je niet hoeft te een miljonair aan de geneugten van een goede fles Merlot genieten. In produceert Italië Merlot een grote tafel wijn, vermengd met de Sangiovese druif de wijn is zacht in zijn tase en is van essentieel belang met een bord pasta of antipasto. In Hongarije gebruiken ze de druif bij de productie van hun klassieke Bulls Blood. Misschien niet ieders smaak, maar nogmaals het toont de veelzijdigheid en het bereik van smaken die kunnen worden geproduceerd door deze grape.Because van de diversiteit van de wijn die de Merlot druif kan produceren het kan ook goed werken met een breed scala van levensmiddelen. Het kan hebben diepe fruitsmaken van pruimen en bramen, die een breed scala van vleesgerechten aanvullen of het kan meer zijdeachtig en zacht in de smaak bij het gemengd met de cabernet sauvignon een klassieke claret maken. En vergeet niet dat Merlot is een van de rassen van druiven meest geliefd bij wijnbouwers over de hele wereld, dus er zijn fantastische soorten Merlot gevonden in Australië en Chili en pittige Italiaanse rode wijnen die elke pastagerecht een voordeel geven!
