Het maken van Maki Sushi is eenvoudig. De stappen zijn erg basic en eenvoudig te follow.Maki is een bekende en favoriete Japanse gerecht. Het kan elke vorm van sushi gerold met rijst en nori (ook bekend als zeewier) binnen. Maki in het Japans betekent roll.There zijn vele soorten maki, afhankelijk van de vulling gebruikt. Zo is California maki. Dit is zalm en mango gerold in rijst en zeewier. Kappa maki is komkommer gerold in rijst. En tekka maki is tonijn rolde in rice.Uramaki is complexer. Alleen een deskundige kok kan doen tot in de perfectie. Het gemakkelijker te maken degenen zijn temaki. Temaki wordt vaak geserveerd in sociale bijeenkomsten bij home.There zijn verschillende maki sushi afhankelijk van de dikte van de rol. Hosomaki is de meest voorkomende en is gemaakt van dunne rollen. Door dunne, betekent dit dat de broodjes zijn slank, met kleine stroken van elk ingrediënt binnen. Hosamaki wordt gesneden kleine maten kan serving.Thicker rollen futomaki worden genoemd. Deze zijn dik vanwege de vele ingrediënten binnen. Dikke rol kan meten 1 tot 1 cm in diameter. De meeste futomaki zijn gemaakt van groenten zoals radijs en komkommer. Sommige hebben eieren ook. Zoals hosamaki, wordt futomaki ook vaak gesneden in kleine stukjes voor het opdienen. Echter, in de grote festivals, wordt het ontbijt geserveerd in de hele ongesneden rolls.Next, is er ook de uramaki, waarin de rijst is buiten de roll. En temaki is een kegelvormige sushirijst roll.When maken maki, vergeet niet om rauwe vis of zeevruchten bevriezen eerst hieronder 4oF om eventuele ziekteverwekkers en parasieten die schadelijk kunnen zijn bij consumed.In maken van een maki sushi te doden, moet men een scherp mes hebben en bamboe mat. Een rijstkoker is optioneel. Het maakt het makkelijker om rijst te koken. Er is een speciale sushi mes met slechts een geslepen rand. Het is raadzaam om dit te gebruiken als je een, in plaats van een gewone keuken knife.Maki Sushi RecipeIngredients kunt kopen: Sashimi leerjaar vis of sushiNori (dunne plaat van zeewier) WasabiVegetables of andere vullingen (bijvoorbeeld asperges, avocado, komkommer) Korte korrelige rijst met kleverige consistencyVinegar riceGari (dun gesneden gember wortels) Soja sauceFirst maken de sushi rijst. Bereid de rijst azijn. Combineer het met verwarmd zout en suiker. Cook rijst, zorg ervoor dat het zal een kleverige consistentie hebben. Het is het geschikte soort rijst voor verspreiding op de nori.Lay uit de bamboe mat en plaats een plastic folie op de top. Leg de nori, met de glanzender kant naar beneden. Lichtjes nat je handen en neem een handvol rijst. Verdeel het gelijkmatig en dun op de nori. Een marge van een halve centimeter aan alle kanten van de nori. Doe de andere ingrediënten in de middle.Next, houdt u de twee uiteinden van de bamboe mat en rol het van je weg. Zorg ervoor dat het voedsel strakker als je rolt. Dont rollen te strak maar of de vullingen zal vallen out.Unfold de bamboe zorgvuldig, zorg ervoor dat de opgerolde voedsel niet breekt. Leg de opgerolde sushi op een snijplank en snijd het gelijkmatig aan verschillende stukken. Serveer het met sojasaus dip op de zijkant.
