Iedereen weet dat wijn is een van de meest gewaardeerde Italiaanse producten in het buitenland. Je zou ook weten dat Veneto is een van de Italiaanse regio's waar de wijncultuur is dieper geworteld. Vormen Prosecco naar Amarone, werden vele wijnen in deze regio geboren, hebben dan aangekomen aan de andere Italiaanse regio's en ging over de Italiaanse grens aan de smaakpapillen kietelen over de hele wereld. Zeker, er is een diepe relatie tussen wijn en Veneto, een relatie die niet alleen uit de talloze wijngaarden die het gebied te vullen, maar ook van de boer cultuur van de regio, die lijkt te zijn doorgedrongen in het collectieve geheugen van alle inwoners van de regio. Voor de inwoners van Veneto drinken een ombra (betekenis shadow is dit hoe een glas wijn wordt genoemd in Veneto) in iemands gezelschap in een typische taverne of op sommige vrienden betekent het delen van een deel van hun cultuur en gewoontes met andere mensen. Als de cultuur van de wijn in Veneto is nog steeds overgeleverd aan jongere generaties, dit is ook te wijten aan de enorme wijn erfgoed dat deze regio heeft, een erfgoed dat is uitgegroeid tot een trots precies zoals andere eigenaardigheden van deze regio die het beroemd in het hebben gemaakt wereld, van kunst tot de natuur. De wijnen die worden geproduceerd in Veneto zijn talloos en een ieder is anders dan de anderen: van rood naar witte wijnen, van sprankelend tot stille wijnen, wijnproductie in Veneto is echt heel gevarieerd en breed. Ongeacht de aard van de wedstrijd die u zoekt en ongeacht de gelegenheid: in ieder geval kunt u er zeker van zijn dat je zeker een passende wijn zal vinden vanaf Veneto.Veneto, die het primaat in Italië voor zover het aantal DOC wijnen heeft is betrokken, kan worden onderverdeeld in drie wijn zones: de zone van Verona en het Gardameer, de zone van Soave, Berici Hills en Colli Euganei, en de zone van Treviso en Piave. Om de producten die in de zone van Garda wijnen behoren Bardolino Superiore, die wordt gerealiseerd met typische wijnstokken, vooral met inheemse wijnstokken: Corvina, Rondinella en Molinara. Een andere zeer bekende wijn die in dit gebied is Amarone della Valpolicella. In de tweede zone wijnen zoals Trebbiano di Soave, Pinot Bianco en Chardonnay worden geproduceerd. Als je naar de provincie Vicenza, komt u in de zone van Gambellara, die beroemd is om de productie van Recioto en Vin Santo, en in Breganze, waar Torcolato wordt geproduceerd. Rode Tocai is een typisch product van de Berici Hills, terwijl Colli Euganei zijn beroemd om wijnen zoals Moscato Fior dArancio en Serprino. De derde zone, in de provincie Treviso, is vooral bekend om Prosecco di Valdobbiadene, terwijl een aantal van de belangrijkste wijnen in de zone van de Piave zijn Cabernet Franc, Merlot en Verduzzo.With deze verscheidenheid en rijkdom van kwaliteitswijnen , geen wonder dat de cultuur van de wijn is zo diep geworteld in de regio Veneto!
