Heeft u ooit honger naar iets speciaals geweest ... misschien een gebraden of een ham, bijvoorbeeld ... en dan bedacht je gewoon geen tijd om te koken niet? Tenzij ze een specifiek recept voor de crockpot, de meeste mensen niet eens denken om het te gebruiken. In werkelijkheid kunnen veel recepten voor de oven of ketel worden aangepast aan de crockpot met heerlijke results.While crockpots kan enigszins variëren, meestal de lage instelling is ongeveer 200 graden Fahrenheit. De hoge ligging is ongeveer 300 graden Fahrenheit. Een uur van het koken op de hoge instelling is gelijk aan twee 2,5 uur op laag. Vele recepten die je kunt vinden geschreven voor crockpots stel je eten moet koken voor 8 tot 10 uur op laag. Dit is over hoe lang de meeste mensen weg zijn om te werken of school.Recipe Conversie TipsIf u denkt aan het proberen uw favoriete recept in uw crockpot voor de eerste keer, is er een kleine adviezen die u wilt volgen voor het beste resultaat. Bij het wijzigen van een recept voor de crockpot, zal u wilt uw vloeistof te verminderen. De crockpot niet laat vloeistof verdampen, zoals de oven, dus wil je het bedrag dat je in eerste instantie zet in met ongeveer de helft te verminderen. U zult verrast zijn hoeveel vloeistof er is als je schotel is done.Adjust uw kruiden. Gemalen kruiden hebben de neiging om de smaak te verliezen met vele uren van koken, dus wachten om ze toe te voegen tot het laatste uur voor het opdienen. Hele specerijen, anderzijds, de neiging te worden versterkt in de crockpot. Tenzij je wilt worden overweldigd door de smaak van dat kruid, wilt u misschien om het te bezuinigen door half.If u van plan bent om een kippensoep recept, of een andere soep te maken voor die kwestie, voeg net genoeg vloeistof om de rest te dekken van de ingrediënten. U kunt later altijd meer liquide toe te voegen in het kookproces voor een dunnere soep. Voor room soepen, af te houden van de zuivelproducten tot dicht bij het einde van de kooktijd om te voorkomen dat ze curdling.Dried bonen goed werken in de crockpot. In plaats van tijd te laten weken, kook ze op laag 's nachts. Zet uw bonen in de crockpot en bedek met water. Zorg ervoor dat u een theelepel bakpoeder toe te voegen aan het water. In de ochtend, laat het water voordat het toevoegen van uw onthard bonen aan de andere ingrediënten. Chili, bonensoep, en andere heerlijke maaltijden kunnen dan koken verder in de crockpot.Some voedingsmiddelen zijn te delicaat om te koken gedurende lange perioden van tijd. Zeevruchten, rijst, pasta, sommige groenten, en zuivelproducten zijn slechts een paar. Niet een van deze ingrediënten tot een paar uur voor het serveren als je koken op laag of een uur voor het serveren als je aan het koken bent op hoge voegen. Als je echt moet melk eerder in het koken periode te gebruiken, overweeg dan het gebruik verdampt milk.Browning van het vlees is optioneel. Als u ervoor kiest om dit te doen voordat het vlees in de crockpot, zal het een mooie kleur toe te voegen aan de oppervlakte. Het helpt ook vermindering van het vetgehalte op sommige vleessoorten. Als je geen tijd voor hebt echter bruinen is niet nodig om een heerlijk geroosterd wachten als je thuiskomt in de crockpot hebben.
