Dus waarom doen we eten corned beef en kool op St. Patricks Day? St. Patricks Day, (ook bekend als St. Paddys) valt op 17 maart van elk jaar en wordt gevierd in de Verenigde Staten, Nieuw Zeeland, Australië, Groot-Brittannië, en natuurlijk Ireland.There zijn vele tradities op St. Patricks Day, zoals het dragen van groen, klaver symbolen, uitgaan drinken (voor alles wat je studenten) en het belangrijkste is dat ik graag, het maken van mijn corned beef en kool recipe.But weet je waarom we eten corned beef en kool op St. Patricks Day? Nou nadat je dit artikel leest niet alleen zal je weten waarom, maar tonen u Ziek een eenvoudige corned beef en kool recept dat je kunt doen, en als je genoeg lef, kun je mijn site bezoeken koppeling op de bodem uit te vinden hoe je kunt krijgen een grote Ierse cookbook.But eerst een beetje geschiedenisles .. St. Patrick werd geboren Maewyn Succat tijdens de 4e eeuw in Groot-Brittannië tot een schat gezin. Tijdens zijn mid teens, werd zijn huis aangevallen door rovers, die hem ontvoerd en dwong hem tot een slaaf als sheppard.While in slavernij wendde hij zich tot God te worden en uiteindelijk had een droom om te ontsnappen, die hij deed, en keerde terug naar zijn vaderland. Er bracht hij de komende 15 jaar studeren om priester te worden en kozen de naam Patrick als zijn christelijke Saint name.So waarom doet iedereen nemen hun maïs beef en kool recept op St Patricks Day? Nou, in het begin van de eeuw, rundvlees was meestal opgegeten door de rijken en bij speciale gelegenheden. De lagere klasse hadden koeien die zij gebruikten om hen met zuivelproducten, zowel om te verkopen en voor de familie. Ze waren zeer waardevol dier te hebben. Het was niet tot het vee kon produceren melk die ze aten rundvlees, (triest maar waar). Varkensvlees destijds was veel meer betaalbaar en sinds Irelands klimaat is goed voor de teelt van kool, aten ze varkensvlees en kool. Het was pas later, toen de Ieren naar Amerika emigreert, dat vonden ze corned beef te zijn meer betaalbaar dan varkensvlees, vandaar, corned beef en kool. (Een kleine kanttekening, de zogenaamde corned beef, omdat het vlees wordt ingewreven met zout de grootte van maïs ketels, die helpt om het vlees te behouden en houdt het uit gaat slecht). Vandaag kunt u corned beef kopen voor ongeveer £ 3,99, en 0,80 cent een pond voor kool, nog steeds betaalbaar. Dus heres de eenvoudige corned beef en kool recept: Kook je corned beef voor ongeveer 1 uur per pond. Gooi in uw aardappelen, wortelen en kool bladeren tijdens het laatste half uur van het koken.
