Citroen Framboos & White Chocolate Cake Balls

Cake ballen zijn een perfecte combinatie van snoep en koek. Gemaakt van slechts een paar eenvoudige ingrediënten samen fijngestampt en gedoopt in chocolade, kan deze verrukkelijke traktaties worden versierd te coördineren met het kleurenschema van een vakantie of feest. Cake ballen kunnen worden gemaakt in vrijwel elke smaak combinatie ook. Toevoegen aan mijn Recipe Box.
Wat je nodig hebt
18.25 oz. doos van citroen cake mix
Eieren
Plantaardige olie
16 oz. container van citroen glazuur
1/2 kopje verse frambozen
12 oz. witte chocolade snoep coating
Stand of handmixer
9 "bij 11" cake pan
Glazen kom
Lepel
Melon baller Pagina 2 Bakplaten
bakpapier
Tandenstokers
Toon Meer Aanwijzingen
1

Bereid de cake mix met de stand of handmixer, met behulp van het aantal eieren en de hoeveelheid olie en water gevraagd in de aanwijzingen op de verpakking. Giet het mengsel in de 9 "met 11" cake pan en bak volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat cake afkoelen in de pan op een rek voor minstens 30 minuten. Ondertussen wassen kloppers en kom van de mixer als voorbereiding op de volgende stap. Kopen van 2

Verkruimel de afgekoelde cake in de kom van de mixer en gebruik de mixer om het te breken in fijne kruimels. Schep het hele blikje glazuur in de taart en mix op lage snelheid tot goed gecombineerd. Roer de frambozen met de hand, breken ze in kleinere stukken en gelijkmatig verdelen over de hele cakebeslag. Dek de kom af en plaats het in de koelkast minstens 3 uur;. Indien nodig langer
3

Bedek een bakplaat met bakpapier. Gebruik het grote einde van een meloen baller om ballen van de gekoelde cakebeslag schep en plaats elke bal op het vetvrij papier beklede bakplaat. Herhaal met de rest cakebeslag, plaats dan de bakplaat in de vriezer gedurende 1 uur.
4

Breek de witte chocolade snoep coating in stukjes en leg deze in de glazen kom. Smelten in de magnetron volgens de tijd op de verpakking. Bedek de andere bakplaat met een stuk bakpapier.
5

Verwijder de taart ballen uit de vriezer. Speer een met een tandenstoker en doop het in de witte chocolade, volledig draaien om vacht. Gebruik een andere tandenstoker te druk op de taart bal van de eerste tandenstoker en op de tweede bakplaat. Herhaal met de rest taart ballen, opwarmen witte chocolade indien nodig. Plaats vervolgens de gehele bakplaat of cake ballen in de koelkast tot de coating volledig is ingesteld.