Niet alle goede dingen komen met een behoorlijk prijskaartje! Het is zeer geschikt als we het hebben over de gietijzeren koekenpannen. U kunt dure moderne pannen gemaakt van lichtere metalen en legeringen te kopen, maar de voordelen van ijzer zijn uniek in vergelijking met andere pannen. Worden het prijs, duurzaamheid, warmte distributie of warmte-isolatie, gietijzeren kookgerei is zeker de beste keuze voor sommige applications.Although het klinkt ouderwets, gietijzeren koekenpannen en Nederlandse ovens zijn belangrijke keukengereedschap. Enkele van de voordelen van het gebruik van gietijzer zijn als volgt: Zelfs Verdeling van HeatOne van de voordelen van het gebruik van een gietijzeren is dat, hoewel het misschien wat langer duren om op temperatuur te komen, wanneer het de gewenste temperatuur bereikt is de hitte gelijkmatig verspreid over het hele gebruiksvoorwerp. Ook, wanneer verwarmd, behoudt warmte enige tijd anders dan aluminium en andere metalen kookgerei. Koken in een gietijzeren koekenpan of pannen zouden grote keuzes voor stoven of bruinen, zou constante temperatuur zorgen voor soepen, stoofschotels of dikke sauzen en uitstekende zou zijn voor recepten die mix groenten met gebraad voor langzamere koken. De resultaten zouden ook smakelijker maaltijden. Duurzaam en lange lastingThe duurzaamheid van gietijzeren koekenpannen en pannen is nog een ander voordeel. Gietijzeren kookgerei is bekend dat worden doorgegeven van generatie op generatie. Met de juiste zorg, zal het goed blijven doen voor vele decennia. Nieuwere versies zijn geëmailleerd gietijzer dat dezelfde duurzaamheid heeft, maar voegt modekleuren samen met verschillende vormen en maten. Makkelijk maintenance.In tegenstelling tot algemene overtuiging, gietijzeren koekenpan is vrij gemakkelijk te onderhouden. Reconditionering kan worden gedaan in uw oven. Na verhitting tot een hoge temperatuur gedurende enkele uren, gevolgd door reiniging met bakpoeder of ander biologisch afbreekbaar schrobben poeder, naspoelen en vervolgens een laagje vet of olie op het oppervlak en laat de olie in het poreuze oppervlak van de pan te vullen. Na elk gebruik, breng een dunne laag olie aan op de schone ondergrond. Dit zal een barrière voor het beschermen van de oppervlakte. Non-stick propertiesWhile leeftijd en geconditioneerd gietijzer is niet echt non-stick, traditionele gietijzeren doet het verkrijgen van een glans en afwerking die soortgelijke kenmerken als non-stick heeft. Brede varietyCast ijzeren koekenpannen zijn verkrijgbaar in vele soorten. U kunt verschillende maten koekenpan, bakplaten, Nederlandse ovens en braden pannen vinden. De emaille alternatieven voegen een reeks van kleuren ook. De veelzijdigheid van dit kookgerei is ongeëvenaard door welke andere stijl. Braden, stoven, grillen en bakken zijn slechts enkele van de opties mogelijk. Omdat gietijzer kan gaan van kachel naar de oven voor op tafel om koelkast met geen speciale behandeling nodig, bent u alleen beperkt door de fantasie Gezondheid Benefits.Cooking in gietijzer voegt marginale hoeveelheden ijzer in het voedsel. Voor de meeste mensen is dit een positief resultaat. In vergelijking met andere alternatieven volgens vele rapporten, gietijzer is een veiliger alternatief. Goedkope en betaalbare price.While kan het mogelijk zijn om traditionele gietijzeren kookgerei dat is vrij goedkoop vinden, nieuwere versies zijn niet meer echt goedkope optie. Emaille pannen kan duur zijn, zoals aangetoond door Le Creseut en Lodge. Er zijn andere kwaliteit merken die niet zo duur zijn, zoals Chasseur een Franse productie of kleurzweem een Amerikaanse producer.Even al zijn er meerdere voordelen van het gebruik van gietijzeren koekenpannen, er is een gemeenschappelijke mythe, die moet worden opgelost. De mythe die zegt geen zeep te gebruiken om uw gietijzeren kookgerei schoon bij het kan beschadigen of roesten, maar dit is niet het geval. Een milde antibacteriële zeep en soda kunnen worden gebruikt om uw gietijzeren kookgerei easily.The effectiviteit van gietijzeren kookgerei schoon zal zeker blijven tot ver in de toekomst. Nieuwe metalen en techniek zal blijven evolueren en kookgerei zal veranderen, maar gietijzer zal een steunpilaar in keukens blijven tot ver in de toekomst, ongeacht wat nieuwe alternatieven worden ontwikkeld.
