De barbeque set in de achtertuin van het huis is een gemeenschappelijk gezicht tijdens de zomers. Winkels ook in overvloed in barbeque accessoires zoals siliconen marinade kwasten, verschillende soorten kool, roestvrijstalen spatels en grillen planken. Een barbecue accessoire dat niet hoeft te worden gekocht van de winkels is de ceder planken. Een van de dingen die heeft opgedaan immense populariteit in de afgelopen decennia is plank koken. Meer mensen hun toevlucht tot plank koken als ze zich bewust zijn van een alternatieve gezonde levensstijl. Cedar is de meest geprefereerde hout voor het maken planken. Fancy planken zijn gemaakt van kersen of appel hout voor de invoering van die smaak in het voedsel. Vindt u vele kookboeken suggereren de juiste soort plank voor het voedsel dat je van plan bent om prepare.Cedar planken zijn een favoriet als het gaat om vis grillen. De rokerige smaak bijgebracht door de ceder planken om de vis, maakt het heerlijk. Een andere reden waarom cedar planken zijn uitgegroeid tot de meest gebruikte grillen planken is dat het stopt dan koken van voedsel. Cedar planken zijn het best beschouwd voor het grillen witvis en zalm. De vis krijgt een glad oppervlak te rusten op en de gebruiker kan er zeker van zijn dat de vis niet in de grill zal vallen. Als men van plan is om cedar planken maken thuis, dan kan worden gekocht vanaf elke bouwmarkt. Echter, men moet ervoor zorgen dat het hout geen enkele vlekken hebben of niet behandeld met chemicaliën. Wanneer de ceder plank is naar huis gebracht, moet worden geweekt in lauw water gedurende dertig minuten. Experts zijn van mening dat de grillen planken moet worden geweekt in water, zolang het zal worden gebruikt in de grill. Grillen planken kunnen worden geweekt tot vier uur. Cedar planken kunnen worden geweekt en ingevroren voor toekomstig gebruik. Zodra de ceder planken zijn klaar, alles wat men moet doen is spuiten olijfolie op de vis en plaats het op de plank. De huid kant van de vis moet altijd worden geconfronteerd beneden. Groenten en kruiden kunnen worden toegevoegd om de smaak te verbeteren. De vis zal nemen in het aroma van de grillen planken en geven een unieke smaak aan de vis. Zalm wordt meestal gekookt op cedar planken. De ceder plank wordt op het houtskoolvuur geplaatst en verwarmd. Olijfolie wordt gesteriliseerd op de grillen plank zodat de vis niet vast te houden. De zalm stukken worden vervolgens geplaatst op de plank. Zalm is gekookt op cedar planken eeuwenlang voor de rijke rokerige smaak dat de vis krijgt. De zalm krijgt een aardse aroma van het bos, dat is onweerstaanbaar. Allerlei grillen planken waaronder cederhout planken zijn verkrijgbaar bij alle gastronomische winkels, online winkels en huis ware winkels. Sommige grillen planken zoals ceder planken worden ook verdubbeld als borden. Cedar planken kunnen worden gerecycled en brandstof kan worden bespaard. Na het grillen van de vis op de ceder plank voor een paar keer, zal het later worden verkoold. De plank kan dan worden gebruikt in plaats van de grill houtskool.
