De geur van houtskool branden en smakelijke traktaties buiten wordt gekookt begint de lucht te vullen in het Verenigd Koninkrijk als meer en meer mensen beginnen verlichting hun zomer barbecues. Een barbecue is een geweldige manier om de zomer te vieren en een zomers feestje. Aangezien het buiten is er vaak minder opruimen achteraf en het is een ideale manier buiten een beetje meer dan normaal om te blijven en te genieten van de zeldzame plekken van mooi weer. Maar wat is goed om te drinken bij een barbecue wat voor soort wijn werkt goed en zijn er andere dranken die bijzonder geschikt zijn om het vlees gebaseerd vaak zeer sauced een beetje verkoold voedsel dat uit komt de barbecue.As een goede vuistregel als het gaat tot barbecue wijnen, kijk naar de grote barbecuers van de wereld - de Amerikanen, de Argentijnen, de Australiërs en de Zuid-Afrikanen. Deze wijnen zijn vaak rijker dan hun Europese collega's te wijten aan de toegenomen rijping tijd en dus heel goed te gaan met rijkere voeding, zodat wanneer barbecuen is er geen noodzaak om de sauzen te houden of afzien van die chili in de dingen die je dient want er zijn een aantal fantastische wijnen die echt goed zal werken met dit soort foodWhite winesWhen het gaat om witte wijn te serveren op of om mee te nemen naar een barbecue het een gewone Chardonnay is perfect. Geen behoefte om te gaan voor een top van het assortiment wijn subtiele smaken zal niet worden versterkt door barbecue eten. In feite een chardonnay is nog beter als het een versneden wijn als toen je een beetje een tropische smaak aan de smaak die heel goed gaat met gegrilde voedsel te krijgen. Australische wijn wordt vaak vermengd dus kijk uit voor dat. Als u vooral barbecueën vis je misschien beter met een nieuwe wereld Sauvignon Blanc zo heeft dit een heel scherpe smaak die goed werkt met een vette vis of zeevruchten. Sauvignon Blanc weer is waarschijnlijk het beste uit Australië als een barbecue wijn, maar er zijn ook enkele goede rassen uit Chili en Zuid-Afrika, die ook zal uw barbecue gaan met een swing.Red wineWhen het gaat om rode wijnen die werken met barbecue voedsel opnieuw te kijken naar de nieuwe wereld. Kijk naar landen waar een grote steak traditie hebben als hun rode wijnen perfect zal zijn met een op basis van vlees barbecue. Een woord van waarschuwing echter, pas dan op dat wijnen die een rijke oaky smaak hebben als dit uw zintuigen zullen overweldigen kiezen. De ideale wijn is er een die is gemaakt van zeer rijpe vruchten en dus weer Australische wijnen zijn ideaal echter uitkijken voor wijnen uit Zuid-Afrika en Argentinië ook als u iets anders waarom uw eigen wijnkoeler niet te maken wilt. Een grote kruik wijn spuitwater ijs en fruit maakt een grote koel drankje om te dienen en ook als het water minimaliseert het alcoholgehalte je gewoon voelt dat erger voor slijtage voor het drinken.
