Argentinië staat nu trots in de top vijf van 's werelds grootste wijnproducenten. Het heeft een hoog verbruik in het land zelf. Argentijnen zijn zeer gesteld op rode wijn om te gaan met hun hoge consumptie van lokale rood vlees, en de export zijn gestegen door de jaren heen, waardoor het een van 's werelds meest opwindende nieuwe wereld wijnstreken. Aanvankelijk werd wijn maken kennis met het land door de Spanjaarden, maar de industrie is beïnvloed door immigranten, zoals Italianen en Duitsers, wiens liefde voor de wijnbouw heeft de Argentijnse wijn getransformeerd maken methoden en hielp maken het een succesvolle Export business.Argentine wijnmakers hebben traditioneel meer geïnteresseerd in kwantiteit dan kwaliteit geweest en het land verbruikt 90% van de wijn die het produceert. Tot in de vroege jaren 1990, Argentinië produceerde meer wijn dan enig ander land buiten Europa, maar de meerderheid van het werd beschouwd als van lage kwaliteit en dus unexportable. Het besef dat wijn een waardevolle export van het land zou kunnen zijn heeft dus betekende dat er aanzienlijke vooruitgang geweest in kwaliteit. Argentijnse wijnen begon in de jaren 1990 wordt geëxporteerd, en worden momenteel steeds populairder. Deze populariteit van Argentijnse wijn heeft geleid tot een toename van het toerisme als fijnproevers en wijn toeristen onderneming verder en verder weg om te zien waar hun favoriete wijnen en gerechten afkomstig uit. Wijn toerisme in Argentinië is big business geworden. De afgelopen jaren hebben de geboorte van talrijke toeristische-vriendelijke wijnkelders met gratis rondleidingen en proeverijen gezien. Sommige wijngaarden bieden zelfs accommodatie en inclusief maaltijden of traditionele gerechten avonden voor toeristen die geïnteresseerd zijn in een verblijf in boutique hotels specifiek gericht op wijn-toerisme. De provincie Mendoza is nu een van Argentinië's top toeristische bestemmingen en degene die het meest is gegroeid in de afgelopen years.The belangrijkste wijnstreken van het land bevinden zich in de provincies Mendoza en San Juan (Cuyo regio), en La Rioja . Salta, Catamarca, Ro Negro en meer recent Zuid Buenos Aires zijn ook wijnproducerende regio's. De provincie Mendoza produceert meer dan 60% van de Argentijnse wine.Because van de uitgebreide geschiedenis van de wijnproductie in de regio, heeft Argentinië gezien de evolutie van de vele lokale druivensoorten, waaronder Torrontes (witte wijn), Malbec (rode wijn) en Corbeau (ook rood). Malbec heette oorspronkelijk Auxerrois en werd gekocht aan Argentinië door de Fransen. Malbec is nu de favoriete Argentijnse verscheidenheid, en het is ook gevonden om de meest succes geëxporteerd variëteit. Naast de lokale druivensoorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay en andere internationale favorieten worden steeds meer op grote schaal aangeplant, maar sommige soorten zijn karakteristiek geteeld in bepaalde areas.For een groot scala van Argentijnse wijnen, of gewoon om wijn bladeren in het algemeen, is het een goed idee om een onafhankelijke online retailer wijn te raadplegen.
