De Sangiovese druif is afkomstig uit de regio Toscane in Italië en is de druif gebruikt bij het maken van Chianti wijnen. Wijnen gemaakt van deze druif hebben een fruitige aardbei smaak wanneer ze voor het eerst worden geproduceerd, maar als de wijn rijpt ze nemen op een eiken smaak van de eikenhouten vaten waarin ze zijn verouderd. Hoewel de wijn duurt een lange tijd, de bessen zijn zeer goed bestand tegen rotten en zorg moet worden gehouden wanneer ze groeien op wijnstokken. Ze zijn blauw zwart van kleur en hebben zeer warme klimaten voor groei. Ze vereisen een lang groeiseizoen omdat ze rijpen heel langzaam. De Sangiovese druiven werden door Italiaanse immigranten, die begon te groeien ze in wijngaarden naar Californië gebracht. Ze worden ook gebruikt in de opbrengst van de wijngaarden van Virginia wijnen en in de wijnmakerijen van Australië, met name in Syrah (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Syrah/Shiraz/) blends.There zijn 14 duplicaten van de Sangiovese druiven en veel verschillende klonen van de wijnen. Wijnen met de naam van Prognolo Gentile waar zijn wijnen uit deze druif als dit is een Italiaanse synoniem voor Sangiovese. De beste wijnen van deze aard te kiezen zijn: Brunello. Dit wordt beschouwd als een van de beste Italiaanse wijnen. De naam komt van de kloon van de Sangiovese druif gebruikt in de productie. Deze druif is klein met een bruine tint aan de huid. De wijnen worden gerijpt drie tot vier jaar, met een groot percentage van die tijd in eiken vaten. Hoewel u deze wijn te drinken, zodra het is gebotteld, het smaakt een stuk beter als je het laat leeftijd voor een verdere 3 of 4 jaar en sommige producenten laten de wijn naar leeftijd voor zo lang als 20 jaar. Chianti Sangioveto. Dit is de klassieke rode wijn gemaakt van de Sangiovese druif. Het moet worden geserveerd op 59V en zal duren in de fles voor maximaal tien jaar. Het kan worden geserveerd met elk voedsel dat goed gekruid. Deze wijn is afkomstig van de Chianti-streek van Toscane en alleen de wijnen uit deze regio dragen deze merknaam. Dit is een van de manieren waarop je weet dat je drinkt een echte Sangiovese wijn. Asinone. Deze wijn uit de Montepulciano regio van Italië is samengesteld op 90 Sangiovese druiven, met de resterende 10 uit Merlot (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Merlot/) grapes.Wines gemaakt van deze druiven hebben een pittige smaak, gladde textuur en middelgrote organisaties. De druiven worden vaak gemengd met andere druiven in de Super Toscaanse wijnen die afkomstig zijn uit Noord-Italië. De bekendste van deze Super Toscanen dat de druiven gebruikt is Cabernet Sauvignon, een van de belangrijkste rode wijnen van de world.There is een groot deel van de experimenten plaats met druiven worden geteeld in vele delen van de wereld dat het klimaat nodig voor hebben het groeiseizoen. Dit komt omdat de wijnen gemaakt van de Sangiovese druiven zijn gladder dan de meeste andere wijnen en gaan goed samen met vrijwel alle soorten voedsel. Proeven worden eveneens uitgevoerd op het mengen van de druiven met andere rassen om nieuwe wijnen te produceren. Want het is de meest aangeplante druif in Italië, deze wijn is niet duur en blijft een bestseller over de hele wereld te zijn. U kunt een algemene zoekopdracht online doen voor retailers of uw zoekopdracht verfijnen door jaar om een wijn die je kan dienen bij iedere gelegenheid te vinden.
