Ziekte van Graves en onze dagelijkse voeding

ziekte van Graves is een aandoening die het gevolg is van hyperthyreoïdie veroorzaakt door een ziekelijke immuunsysteem. Sommige van de symptomen geassocieerd met de ziekte van Graves zijn uitpuilende oogbollen, hartkloppingen, overvloedig zweten en plotselinge gewichtsverlies. De aandoening is erfelijk en manifesteert meestal ergens tussen de leeftijden van 20 en 40. Er is weinig dat gedaan kan worden om de ziekte te voorkomen, maar dieet kan helpen om het minimaliseren van de invloed. Zout

Vermijd zout omdat jodium triggers ziekte van Graves en de symptomen ervan. Gejodeerd zout heeft de hoogste niveaus van jodium, terwijl de doorgewinterde en niet-geïoniseerde zout zijn beduidend lager.
Seafood

Kelp, inktvis en krab dragen zeer hoge niveaus van jodium, terwijl alle zoutwatervissen bevatten niveaus van zout dat moet worden vermeden als u de ziekte van Graves.
Meat

beste keuzes
voor vleesconsumptie zijn hamburger en kip, terwijl rundvlees lever heeft de hoogste niveaus van jodium van alle vleesproducten.
Groenten

Groenten
hoog in jodium die moeten worden vermeden zijn asperges, broccoli, maïs en witte uien .
Dranken

Kies kruidenthee in plaats van koffie en zwarte thee om de symptomen van de ziekte van Graves bevatten. Vermijd frisdrank, alcohol en warme chocolademelk.