Wisconsin Commerciële Keuken Health Standards

De staat Wisconsin houdt grootkeukens een code van de veiligheids-en hygiënenormen. Staat normen, vergunningen en inspecties beschermen van burgers tegen ziekte en ziekte veroorzaakt door de verontreiniging van levensmiddelen. Functie

Wisconsin
stelt commerciële gezondheidsnormen om ervoor te zorgen dat voedsel wordt bewaard en bereid op een manier die de verspreiding van de ziekte te voorkomen. De normen uit te breiden tot voedsel, keuken en bereider sanitaire methodes. Bescherming van de consument is het primaire doel van de door staatsambtenaren normen.
Overwegingen
Vergunningen en inspectie worden voorafgaand aan de opening vereist.

Wisconsin, is een vergunning vereist om een ​​commerciële keuken van welke aard vast. Een inspectie van de lokalen en de behandeling van voedsel technieken wordt voorafgaand voltooid om toegestane exploitatie van een commerciële keuken. De staat worden betaald voor de vergunning, eerste inspecties en de daaropvolgende inspecties en kwesties boetes wanneer gezondheidsnormen worden niet gevolgd.
Voordelen
Koloniseren bacterie veroorzaakt ziekte.

Gezondheid normen voorkomen van de verspreiding van E coli, salmonella en andere door voedsel overgedragen ziekten. Dit beschermt het publiek tegen blootstelling aan grote uitbraken die volledig vermijdbaar door goede sanitaire voorzieningen.