Als u het starten van een nieuw levensmiddelenbedrijf moet u registreren bij de lokale autoriteiten ten minste 28 dagen vóór het opzetten. Dit betekent dat de meeste voedsel bedrijfspanden moeten worden geregistreerd. Als u denkt dat u bent vrijgesteld van worden geregistreerd, bijvoorbeeld wanneer u al geregistreerd voor de levensmiddelenwetgeving doeleinden of misschien een tent of een tent, maar niet met inbegrip van kraampjes, dan moet u contact opnemen met de lokale overheid om sure.If u maakt of dienst te maken eten dan het absolute minimum dat je nodig hebt is een niveau 2 Hygiene Eten Certificate.The noodzakelijke vaardigheden kunnen ook worden verkregen op andere manieren, zoals via on-the-job training, zelfstudie orrelevant voorafgaande ervaring. De exploitant van het levensmiddelenbedrijf verantwoordelijk is voor het waarborgen van deze happens.This cursus is 100% online en kan duurt 2-3 uur op elke pc met een internetverbinding. Technisch is het niet een echte kwalificatie, maar je moet kunnen aantonen dat u voldoet aan de wettelijke eisen voor levensmiddelen omgaat, en veel mensen dit doen door het verkrijgen van een Britse level 2 voedselhygiëne certificate.The modules aan bod komen zijn: de kosten van slechte hygienefood vergiftiging en voedsel overgedragen diseaseshow kiemen groeien in foodcontamination van foodprevention van voedsel poisoningimproving persoonlijke hygienestorage en temperatuur controlpreparation, koken en koelen van foodconstruction en het ontwerp van voedsel premisescleaning en disinfectingpest controlfood hygiëne wet requirementscontrol van voedselveiligheid riskshazard analysisThe Environmental Health Service zal alleen bezighouden met voedsel klachten die een volksgezondheid threat.Environmental Gezondheid officieren poseren streven naar een positieve en pro-actieve benadering van de naleving door hun handhavingsbeleid, dat in algemene termen is als volgt: Helpen en gereglementeerde entiteiten aanmoedigen om te begrijpen en gemakkelijker voldoen aan de wettelijke vereisten; reageren op proportioneel reglementaire inbreuken, en de bescherming en verbetering van de volksgezondheid en de environment.Sanctions en sancties zullen zijn consistent, evenwichtig, redelijk uitgevoerd en hebben betrekking op gemeenschappelijke normen die zorgen voor individuele, openbare veiligheid of het milieu wordt voldoende beschermd. Het doel van de sancties en straffen zijn: Verander het gedrag van de dader; elimineren financieel gewin of voordeel van niet-naleving; te reageren en te overwegen wat geschikt is voor de specifieke dader en reglementaire kwestie is, die kunnen bestaan straf en het publiek stigma dat moet worden gekoppeld aan een strafrechtelijke veroordeling, in verhouding staan tot de aard van het misdrijf en de schade veroorzaakte, en streven ernaar te ontmoedigen toekomstige niet-compliance.Here is een aantal belangrijke informatie, maar houd in gedachten dat dit niet een volledige opsomming van de wet.
