Welke voedingsmiddelen zijn goed om cholesterol te verlagen?

Cholesterol is een vetachtige stof die is gevonden in de bloedbaan. Cholesterol in het lichaam noodzakelijk en wordt gebruikt om celmembranen en enkele belangrijke hormonen. Echter teveel cholesterol is schadelijk omdat vettige afzettingen in de bloedvaten, het verminderen van de bloedstroom naar het hart en de hersenen. Goede en slechte cholesterol

twee soorten cholesterol zijn te vinden in alle mensen. LDL cholesterol, ook wel bekend als "slechte cholesterol," kunnen combineren met andere materialen plaque die de bloedvaten vernauwt veroorzaken. Stolsels kunnen vormen en blokkeren de vernauwde slagader, waardoor een hartaanval of beroerte. LDL-cholesterol is te voorkomen en te behandelen. Dieet, lichaamsbeweging en medicatie kan LDL-cholesterol te verlagen. Optimale maat voor LDL is dan 100 mg /dL (milligram per deciliter). P HDL cholesterol
wordt aangeduid als "goede cholesterol." Hoge niveaus van HDL verlagen de kans op een hartaanval, terwijl de lage niveaus van HDL verhogen de kans. HDL vervoert cholesterol aan de lever, theorie gaat, waar het wordt aangebracht en HDL verwijdert overtollige cholesterol uit arteriële plaque. Optimale maat voor HDL is hoger dan 60 mg /dL.
Vetten en cholesterol

Een gezonde voeding is een verandering van levensstijl die LDL-cholesterol kan verlagen en verhogen HDL-cholesterol. Een persoon die niet beschikt over hart-en vaatziekten moet dagelijks cholesterol-inname te beperken tot 300 milligram (mg) per dag. Een persoon met hart-en vaatziekten moet nemen in niet meer dan 200 mg per dag. Geconcentreerde bronnen van cholesterol te voorkomen zijn orgaanvlees, eierdooiers en volle melkproducten.

Trans en verzadigde vetten
zijn slecht en verhogen LDL-cholesterol. Niet meer dan 10 procent van een dieet moet afkomstig zijn van deze vetten. Enkelvoudig onverzadigde vetten zijn beter en zijn te vinden in olijfolie, pinda en koolzaad olie. Het eten van volle granen, groenten en fruit zal verlagen cholesterol. Vis zijn rijk aan omega-3 vetzuren, die goed zijn voor het hart zijn. Een persoon moet ten minste 25 gram voedingsvezels per dag te eten.
Aanbevolen Foods

Hieronder zijn voedingsmiddelen die een lagere cholesterol.

• Oplosbare vezels: havermout, haverzemelen, bonen, erwten, citrusvruchten, rijst zemelen, lijnzaad en noten • Onoplosbare vezels: volkoren, fruit skins, knolgewas huiden en zaden • Noten: amandelen, hazelnoten, pinda's, pecannoten, sommige pijnboompitten, pistachenoten en walnoten • Vissen met hoge omega-3-vetzuren: zalm, tonijn, sardines, makreel, haring en meer forel • Voeding verrijkt met plantensterolen