Welke voedingsmiddelen helpen om cholesterol te verlagen?

Cholesterol is een wasachtige, zachte stof die voorkomt in het menselijk lichaam. Sommige cholesterol in het lichaam natuurlijk, terwijl andere cholesterol komt uit voedsel. Het menselijk lichaam heeft wat cholesterol om goed te functioneren, maar te veel kan slagaders en resultaat verstoppen bij hartziekten. Hier zijn vijf voedingsmiddelen die kunnen helpen het cholesterolgehalte te verlagen. Havermout

Havermout
en haverzemelen beide bevatten oplosbare vezels, die lipoproteïne lipoproteïne, of de "slechte" cholesterol, LDL verlaagt. Oplosbare vezels lijkt de absorptie van cholesterol in de darm verminderen. Individuen moeten ten minste 10 g oplosbare vezels per dag eten om LDL-en totaal cholesterol verlagen. Ongeveer 1 ½ kopje gekookte havermout bevat ongeveer 6 gram vezels. Het toevoegen van fruit, zoals bananen of rozijnen, voegt een extra 4g van vezels.
Walnoten

Volgens de Mayo Clinic, recente studies hebben vastgesteld dat walnoten aanzienlijk kan verlagen LDL en totaal cholesterol terwijl de niveaus van high-density lipoproteïne (HDL) of de "goede" cholesterol. Walnoten zijn een uitstekende bron van meervoudig onverzadigde vetzuren, die ook helpen om de slagaders gezond. Walnoten maken de LDL-deeltjes groter is, wat betekent dat ze niet zoveel kans op bloedvaten verstoppen. Amandelen en pecannoten kan een soortgelijk effect hebben. De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) stelt het eten van slechts een handvol walnoten, amandelen of pecannoten per dag vanwege hun hoge calorie-inhoud.
Vissen

Vette vis bevat omega-3 vetzuren die aanzienlijk kunnen verlagen bloed triglyceride niveaus en een lichte verbetering van HDL niveaus, volgens de National Institutes of Health (NIH). Omega-3 vetzuren kan helpen het hart op andere manieren, zoals het verlagen van het risico van bloedstolsels en de bloeddruk niveaus. Echter, de NIH waarschuwt dat het eten van vette vis LDL-niveau hoger zou kunnen maken. Individuen proberen om het cholesterolgehalte te verlagen moet minstens twee porties vette vis eten per week. Zalm, makreel, haring en meer forel zijn allemaal cholesterolverlagende, hart-gezonde opties.
Olijfolie

Olijfolie bevat een gezonde mix van antioxidanten die kunnen verminderen LDL-cholesterol met behoud van HDL-cholesterol. De FDA stelt verbruiken ongeveer 2 eetl. olijfolie elke dag om de volledige voordelen voor de gezondheid te bereiken. Personen die een lager cholesterolgehalte kan olijfolie toe te voegen aan hun dieet simpelweg door braden met het, met behulp van het in een salade dressing of het om een ​​marinade toe te voegen. Koudgeperste, extra vierge rassen zijn meestal het minst verwerkt en bevat de hoogste hoeveelheid antioxidanten.
En-stanolen

Mensen
geïnteresseerd in het verlagen van cholesterol zou kunnen vinden sommige helpen met voedingsmiddelen verrijkt met sterolen of stanolen, beide stoffen gevonden in planten. Plantaardige stanolen en sterolen de absorptie van cholesterol aanzienlijk verminderen, maar hebben geen invloed op HDL cholesterol en triglyceride niveaus. Salade dressings, jus d'orange, yoghurt drankjes en margarines bevatten vaak plantensterolen. De American Heart Association (AHA) suggereert sterolen en stanolen voor mensen met een LDL-tellingen boven 160. Men moet ten minste 2 g plantensterolen en-stanolen per dag te consumeren voor de beste voordelen voor de gezondheid.