Welke vitamines antioxidanten?

Oxidatieve schade is geïmpliceerd als de oorzaak van vele ziekten of aandoeningen in het lichaam. Vrije radicalen gegenereerd door ons lichaam, evenals het milieu, bombarderen onze cellen elke dag, waardoor oxidatieve schade en het bijdragen aan het verouderingsproces. Vitaminen A, C en E werken als anti-oxidanten om vrije radicalen te lessen en je lichaam te beschermen tegen oxidatieve schade. Functie

In eenvoudige termen, wordt alles in het universum opgebouwd uit kleine bouwstenen genoemd moleculen. Vrije radicalen zijn instabiele moleculen die op zoek zijn naar "stelen" deeltjes van andere moleculen om zich stabieler te maken. Toen ze stelen van moleculen in cellen van je lichaam, ze veroorzaken schade aan de cellen en maken nog meer vrije radicalen. Antioxidanten geven delen van hun eigen moleculen (dat weliswaar nog stabiel) om vrije radicalen te stoppen en te voorkomen dat ze schade aan uw lichaam.
Belang

Zonder adequate niveau van antioxidanten in het lichaam, kan vrije radicalen gegenereerd uit normale metabolische processen en van milieu bronnen zoals zonlicht, vervuiling en zelfs benadrukken onze cellen en weefsels beschadigen. Schade aan de celmembranen, DNA (de genetische blauwdruk van cellen) en andere celstructuren kunnen functioneren verstoren en aantasten cel reproductie. Overmatige oxidatieve schade kan bijdragen tot de ontwikkeling van kanker - de proliferatie van abnormale cellen in het lichaam -. Of andere ziekten, zoals Alzheimer en hart-en vaatziekten
Soorten

p Er zijn zowel water-oplosbare als vet-oplosbare antioxidanten. Vitamine C is een in water oplosbare antioxidant. Water-oplosbare antioxidanten worden niet opgeslagen in het lichaam, dus je moet krijgen vitamine C op regelmatige basis uit je voeding of supplementen. Vetoplosbare antioxidanten vitamine A en E. Ze moeten worden genomen met een kleine hoeveelheid vet worden geabsorbeerd en worden opgeslagen in de lever.
Overwegingen

De meeste antioxidanten in onze voeding zijn te vinden in vers fruit, groenten en volle granen. Helaas, de standaard westerse dieet levert weinig van deze gezonde voedingsmiddelen en in plaats daarvan richt zich meer op verwerkt, vetrijke voedingsmiddelen. Verwerking niet alleen put veel antioxidanten, zoals vitamine B, in voedsel, maar ook verwijdert veel van de vezel, het maken van dergelijke voedingsmiddelen met een hoog calorieën maar arm aan voedingsstoffen. Zorg ervoor dat u het verkrijgen van 5 porties fruit en groenten per dag, evenals 2 tot 3 porties van hele granen zoals bruine rijst, quinoa of volkoren.
Preventie /Solution

Neem dagelijks een multivitamine-mineralen supplement om ervoor te zorgen dat u het verkrijgen van een adequaat niveau van antioxidanten. Kijk voor een supplement in capsule vorm, omdat het proces gebruikt om tabletten te maken gebruikt hoge hitte en druk, evenals bindmiddelen die antioxidanten kunnen beschadigen en maken ze minder beschikbaar zijn voor je lichaam te absorberen en use.If u wordt blootgesteld aan hoge niveaus van verontreinigende stoffen door smog of chemicaliën op het werk, besteden veel tijd buitenshuis, onder stress, ziek zijn of als mensen om je heen zijn ziek, neem een ​​extra anti-oxidant supplement. Zorg ervoor dat het omvat 25.000 IE vitamine A als bèta-caroteen, 500 mg vitamine C en 400 IE vitamine E.