Wat zijn de voordelen van Popcorn?

Deze bioscoop traktatie is een lange-time favoriet van veel Amerikanen. De voordelen zijn niet beperkt tot het maken van een slechte film een ​​beetje leuker, ze breiden voor onze gezondheid als goed. Popcorn is een grote traktatie voor een aantal gezondheids-gerelateerde redenen, maar het moet correct worden opgesteld om ervoor te zorgen de snack gezond blijft. Popcorn is laag in calorieën

Veel merken
- zoals Orville Redenbacher en Pop Secret - hebben lijnen van popcorn die 94 procent vet vrij die laag in calorieën zijn. Bijvoorbeeld, Orville Redenbacher's 'Smart Pop!' popcorn heeft slechts 240 calorieën voor de hele zak. Als u eigenaar bent van een lucht-popper die popcorn gebruiken, wordt geen olie maakt, een kopje popcorn is slechts 31 calorieën. Dit is een geweldig alternatief voor chips, die 155 calorieën per portie. Het smaakprofiel van beide snacks is vergelijkbaar van zout en knapperig, maar popcorn heeft minder calorieën. Om de calorie waarden van chips en popcorn te vergelijken, zie hieronder het gedeelte Bronnen.
Popcorn Is veel vezels

Popcorn
is hoog in onoplosbare vezels, wat betekent dat uw lichaam blijft voller voor een langere periode van tijd. Het lichaam kan niet opsplitsen onoplosbare vezels, dus de vezel veegt het spijsverteringskanaal van andere voedseldeeltjes dat vervolgens uitgescheiden uit het lichaam. Auteur Rob Thompson legt het belang van onoplosbare vezels in zijn boek, "De glycemische-Load Dieet": onoplosbare vezels kunnen helpen om de spijsvertering regelmatig terwijl het verlagen van het risico op darmkanker en diverticulitis
. Popcorn is een volkoren

De Food and Drug Administration raadt het eten van 3 porties volle granen per dag. Het eten van 3 kopjes popcorn wordt beschouwd als een portie van een volkoren. Hele korrels hebben het zaad in tact, dat bestaat uit de kiem en zemelen endosperm. Volle granen zoals popcorn zijn rijk aan B-vitamines, die de stofwisseling reguleren en te helpen het immuunsysteem. Voor nadere informatie van de FDA op volle granen, zie bronnen hieronder.
Popcorn Bevat Antioxidanten

US News & World Report stelt
dat granen en popcorn bevatten vergelijkbare hoeveelheden anti-oxidanten om groenten en fruit. Polyfenolen zijn goede antioxidanten waarvan bekend is dat het risico op kanker en hartziekten. Antioxidanten ook vechten oxidatie, of, veroudering. Hoewel de onderzoekers in eerste instantie geloofde alleen groenten en fruit bevatten antioxidanten, hele granen zoals popcorn te doen ook.
Tips voor het voorbereiden Popcorn

Koop een lucht-popper en een zak popcorn kernels. In 2009, kan de lucht poppers online of bij populaire winkels als Wal-Mart voor ongeveer $ 15 te vinden. Dit apparaat droog-verwarmt popcorn kernels zonder gebruik van olie of vet, waardoor calorieën besparen. Bij gebruik van een kookplaat om popcorn koken, gebruiken oliën die vet worden gereduceerd. Voeg een kleine hoeveelheid water om de popcorn in plaats van olie verhitten.

Kies caloriearm toppings om de smaak van de popcorn. Een voorbeeld is spuiten boter, die is gevonden bij supermarkten in dezelfde afdeling als de margarine. Spray boter heeft geen calorieën, maar voegt een mooie boterachtige smaak aan popcorn. Veel margarine merken zijn een gezond alternatief voor boter, maar zorg ervoor dat margarine die niet wordt gehydrogeneerd om te voorkomen dat het eten van transvetten te gebruiken. Een derde tip is om verschillende smaken zoals kaneel en suiker hagelslag proberen. Voor veganisten op zoek naar een cheesy popcorn smaak, bestrooi popcorn met edelgistvlokken. Gist vlokken zijn rijk aan vitamine B en is te vinden op gespecialiseerde winkels als Whole Foods.
Waarschuwing

Bij de voorbereiding van popcorn, is het gemakkelijk om slechte beslissingen te nemen. Blijf weg van het gebruik van grote hoeveelheden boter en andere vetten. Lees de voedingswaarde-etiket zorgvuldig bij het kopen van popcorn. Sommige merken of popcorn zijn verpakt met boter en vet. Popcorn is niet inherent slecht voor je, maar de keuze van beleg kan snel omslaan van een gezonde snack in een ongezonde een.