Wat voor soort zetmeel kan worden gegeten op een Low Carb dieet?

Koolhydraten zijn een noodzakelijk onderdeel van onze voeding, net als vetten en eiwitten. Koolhydraten zorgen voor een vitale energiebron voor ons lichaam en carb-zware voedingsmiddelen zijn een goede bron van vezels en voedingsstoffen niet op grote schaal elders gevonden, zoals niacine, kalium en andere B-vitamines. In de afgelopen jaren een industrie opgesprongen om erachter te komen welke koolhydraten zijn "slecht," die "goed", die moeten worden vermeden, en die zijn OK om te eten. Complexe koolhydraten

meer geheel, of onverwerkt, de bron van koolhydraten is, de meer wenselijk is. Zetmeel wordt gevonden in een verscheidenheid van voedsel, verwerkte goederen volkoren en fruit. Bronnen zijn brood, gebak en andere gebakken producten, pasta, rijst, aardappelen, maïs, erwten, bieten, bakbananen en winter pompoenen. Volle granen en groenten worden beschouwd als complexe koolhydraten. Omdat ze niet gemakkelijk worden onderverdeeld in suiker door het lichaam, langzamer verteren ze en niet leiden tot het lichaam om zichzelf te overspoelen met insuline.
Zetmeel en Dieet

Eet alle zetmelen met mate, maar een punt van het eten van hele granen en groenten, schil en al, waar mogelijk als koolhydraat bronnen. Totaal koolhydraten mag niet meer dan 20 tot 30 procent van alle calorieën bevatten op een low-carb dieet.
Menu Planning

Ruimte
uw consumptie van complexe koolhydraten gedurende de dag. Eet geen no-carb maaltijden zoals een kaas omelet voor het ontbijt en een chef-kok salade voor de lunch, dan eet al uw zetmelen voor de dag in een vergadering. Dit ontkent de punt van het eten van complexe koolhydraten, zoals u ervoor zorgen dat uw lichaam te veel insuline toe te voegen aan het bloed in een keer.
Overige koolhydraten

Laat ruimte in je carb tellen mee voor de dag voor groenten en suiker gebaseerde koolhydraten. Eet niet al je koolhydraten als zetmeel. Fruit bevat vele noodzakelijke voedingsstoffen zoals vitamine A, C, foliumzuur en andere antioxidents en is een goede bron van vezels en water. Het is een waardevol onderdeel van een evenwichtige voeding
plantaardig eetpatroon

Eet een plantaardig dieet -. Zelfs voor vetten. Studies hebben aangetoond dat de meest effectieve low-carb dieet volgen van een plan dat is hoger in vet dan een traditionele dieet en matig in eiwit. De beste voordelen hart-gezondheid worden bereikt als die vetten afkomstig uit bronnen met een hoog omega-3 en 6 vetzuren en polyfenolen. Goede bronnen van deze voedingsstoffen zijn oliën zoals olijfolie, koolzaadolie, lijnzaad en zonnebloemolie, noten en zaden, avocado's en olijven. Verzadigde vetten van dierlijke bronnen moeten worden gecontroleerd en mag niet de meerderheid van uw vetgehalte bevatten.