Wat is het cholesterol gehalte in Chicken?

Kip bevat cholesterol, omdat al het vlees en dierlijke bijproducten zijn bronnen van cholesterol. Echter, hoeveel het bevat afhankelijk van een aantal factoren. Kip is ook een grote bron van een aantal essentiële vitaminen en mineralen. Als je weet hoeveel cholesterol is gevonden in kip en hoe cholesterol invloed op uw gezondheid, kunt u betere beslissingen nemen over de keuze en bereid het. Identificatie

De meest voorkomende eetbare delen van de kip zijn de vleugels en poten, en de meatier onderdelen zoals de borsten en de dijen. We hebben het niet over het eten van de lever, spiermaag of de voeten, deze zijn minder gewoon.
Eigenschappen

Er zijn bijna 50 mg cholesterol in een gebraden kip dij , 40 mg in een kip vleugel die is gebakken en 73 mg in een halve kip die is gebrand. Twee sneetjes Hormel's Natural Choice rotisserie-stijl kipfilet Deli vlees bevat 35 mg cholesterol.
Behandeling

Ook al is er cholesterol in kip, het is een uitstekende bron van tryptofaan, een zeer goede bron van niacine en eiwitten, en een goede bron van vitamine B6, selenium en fosfor.
Types

kiezen biologisch verhoogd of vegetarisch gevoede kippen zorgt ervoor dat je niet ook consumeren de hormonen of antibiotica die vaak worden gegeven om de fabriek verhoogd kippen. Voor de gezondste bereidingswijzen, braden of grillen je kip in plaats van frituren.
Waarschuwing

Uw cholesterolgehalte zaak, want cholesterol is verbonden met een verhoogd risico op hart-en vaatziekten volgens de American Heart Association. De AHA schat dat in 2006 ongeveer 80 miljoen mensen last van een soort van hart-en vaatziekten, hoge bloeddruk tot hartfalen.