Wat is Bromelain In?

Bromelaïne is afgeleid van ananas. Tijdens het eten van de werkelijke ananas fruit zal u bromelaïne geven in uw dieet, de concentraties zijn niet hoog. Er zijn verschillende voordelen voor de gezondheid van bromelaïne, en meer worden onderzocht. Vanwege bijwerkingen en reacties op bromelaïne zijn zeldzaam, is een medische kruiden en supplement dat vaak wordt gebruikt. Een groot percentage van bromelaïne in de wereld wordt gebruikt in Duitsland, maar het is beschikbaar in de Verenigde Staten en andere landen. Definitie van

Bromelaïne
is een soort plant extract dat wordt verkregen uit de stengel of de vrucht van de Ananas comosus, algemeen bekend als de ananas. Het extract is een protease-enzym dat helpt om proteolyse te leiden. Proteolyse is de vertering van eiwitten. Terwijl bromelaïne verwijst naar dit enzym in de ananasplant, verwijst ook naar de extract gemaakt van de plant, die ook andere enzymen, peroxidase, zuurfosfatase, proteaseremmers en calcium bevatten.
Voordelen

Bromelaïne
helpt om eiwitten af ​​te breken, maar het heeft ook andere voordelen. Gezondheidsvoordelen van bromelaïne extract omvatten het gebruik als anti-inflammatoire behandeling van dergelijke voorwaarden zoals artritis. Het kan ook helpen verlichten zwelling en kan worden gebruikt voor de behandeling van brandwonden. De digestieve eigenschappen van bromelaïne en zijn vermogen om eiwitten af ​​te breken zijn het meest populair, echter. Wetenschappers onderzoeken of bromelaïne heeft toepassingen in de behandeling van kanker en aids.
Culinaire Bronnen

Bromelaïne
is aanwezig in het fruit en sap van de ananas, maar in kleine hoeveelheden. Het extract wordt meestal gemaakt van de steel van de ananas. Bromelaïne extract in poedervorm is een belangrijk onderdeel van veel vleesvermalsers. Het extract breekt bindweefsel en eiwitten in vlees om het malser te maken.
Supplement Bronnen

Bromelaïne
wordt ook verkocht als supplement, meestal in capsule vorm, om spijsvertering of als behandeling voor problemen met de spijsvertering, zoals gas, opgeblazen gevoel of prikkelbare darm syndroom. Er zijn ook lokale toepassingen voor bromelain; crèmes worden ontwikkeld en gebruikt voor brandwonden en wondbehandeling
overwegingen

Er is een mogelijkheid van een allergische reactie op bromelaïne. aangegeven met ademhalingsproblemen en huidreacties. Er zijn ook mogelijke interacties tussen geneesmiddelen en bijwerkingen die misselijkheid en braken omvatten. Als je spijsvertering gezondheidsproblemen hebt, raadpleeg dan uw arts voordat u bromelaïne supplementen.