Waarom zijn Nitraten niet toegestaan ​​op een Low-Carb dieet?

Nitraten zijn natuurlijk voorkomende ionen die worden gebruikt voor het behoud van bepaalde soorten vlees en groenten. Wanneer gebruikt als conserveermiddel, nitraten maken vlees Pinker en fruit lijken frisser kijken. Nitraten zijn ook gezegd dat de groei van bacteriën te voorkomen. Bij deelname aan een low-carb dieet, echter, nitraten zijn niet zo gunstig als ze lijken. Het eten van voedingsmiddelen met nitraten op een low-carb dieet is gekoppeld aan "afslaan." Opstallen is de onverwachte stop van gewichtsverlies, zelfs terwijl op het dieet. Om het beste resultaat uit uw dieet te krijgen, is het het beste om nitraten uitgesneden. Voedsel en groenten te vermijden

Vleeswaren
zoals bacon, hotdogs, worsten en ham bevatten grote hoeveelheden nitraten. Bloemkool, boerenkool en spinazie bevatten hogere hoeveelheden nitraten dan andere groenten. Vlees hoog in nitraten inhoud zijn ook vaak veel vet. Dit kan verklaren waarom afslaan gebeurt als je eet nitraten terwijl op een low-carb dieet. De hoeveelheid vet in voedingsmiddelen met een hoog nitraten kan in de berekening van voedingsmiddelen in het dieet overschrijden. Deze verhoogde vetopname voorkomt dan is het lichaam van het afstoten van het gewenste gewicht.

Vleeswaren
niet alleen leiden tot overtollig vet dat gewichtsverlies voorkomt --- ze kunnen ook leiden tot een hoog cholesterolgehalte. Volgens het Beth Israel Deaconess Medical Center, vlees die typisch zijn onderdeel van een low-carb dieet kan, na verloop van tijd, veroorzaken de vorming van tandplak in de slagaders. Terwijl uw doel kan zijn om uw cholesterolgehalte te verlagen met behulp van de low-carb dieet, het eten van deze vleessoorten kan voorkomen dat u te doen. Op het einde, zijn de voordelen van uw low-carb dieet aanzienlijk geminimaliseerd wanneer u voedingsmiddelen met nitraten verbruiken.
Maak een Low-Carb dieet voor u werken

Als Vindt u het moeilijk om deze vlees gesneden uit uw low-carb dieet, probeer conserveringsmiddelen vers vlees vinden. Er kan een slager in uw regio of zelfs een postorderbedrijf vlees bron die online kan worden gevonden zijn. Ook schakelen naar tofu of vis voor eiwitten in plaats van vlees hoog in nitraten kan een optie ook. Kies portiegroottes die voldoen aan uw low-carb dieet. Nitraten zijn te vinden in veel dingen die we over het algemeen eten en drinken, zoals ook water. Omdat nitraten zijn soms onvermijdelijk, het monitoren van uw nitraatinname zorgvuldig is een must.