Voedselveiligheid op School

Een voedzame maaltijd wordt al snel gevaarlijk zijn als ze niet goed behandeld. Veilig voedsel behandeling is essentieel om de nutritionele kwaliteit en smaak van voedsel te behouden. Hoge normen in de cafetaria en zorgvuldige lunch inpakken tips zorgen ervoor dat kinderen worden geserveerd een gezonde lunch. Basic Netheid
Eten prep oppervlakken moeten na elk gebruik gereinigd worden.

Eten prep oppervlakken voor en na gebruik schoon worden gehouden. Goede sanitaire procedures voor pallets en andere herbruikbare apparatuur nodig is om bacteriegroei te voorkomen. Cafetaria werknemers moeten gebruiken handschoenen en geschikte handen wassen technieken.
Food Storage
Koud voedsel moet onder 41 graden worden bewaard om bacteriegroei te voorkomen.

Hot levensmiddelen moeten warm gehouden worden, meer dan 135 graden Fahrenheit, en koude gerechten koud bewaard, onder 41 graden aan levensmiddelen te houden van groeiende bacteriën. Levensmiddelen moeten gescheiden om kruisbesmetting te voorkomen worden gehouden.
Lunchpakket
Een thermische lunch tas zorgt ervoor dat koude gerechten koud, om bederf te voorkomen.

Voedsel uit huis moet worden verpakt om warm voedsel warme en koude gerechten koud. Geïsoleerde lunchboxen met koelelementen of bevroren waterflessen kan houden dingen zoals mayonaise en tonijn op veilige temperaturen aan bederf te voorkomen. Hete soep gebracht in een geïsoleerde thermoskan zal handhaven warmte, het vermijden van de groei van bacteriën.
Hand Washing
Kinderen moeten de tijd om hun handen te wassen voordat ze eten.

Studenten moeten worden toegestaan ​​om hun handen voorafgaand aan de lunch te wassen. Handen wassen helpt ziektekiemen verspreiden van het ene naar het andere kind te voorkomen. Kinderen moeten voldoende tijd aan het aanrecht te neuriën door het lied "Happy Birthday" twee keer.