Voedselveiligheid Hygiene Regels

Als voedsel overgedragen ziekten bedreigen de gezondheid van mensen die eten dat unsafely werd verwerkt verbruiken, meer consumenten kennis te nemen van de voedselveiligheid. Of verkeerd gebruik tijdens het transport of gewoon niet goed gaar is, kan onveilige voedingsmiddelen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken. U kunt een aantal regels te volgen om ervoor te zorgen dat het voedsel dat u en uw gezin te eten is veilig en gezond. Wassen Voedsel
p Het is belangrijk om alle groenten en fruit te wassen alvorens te serveren ze rauw. Zelfs voedsel dat voorgewassen is geweest kan onveilig zijn als het gedragen met vlees of andere besmette voedingsmiddelen tussen de markt en de thuisbasis. Grondig wassen voedsel met een sopje en laat het drogen in plaats van een vaatdoek om het sneller te droge lucht, want dit kan ook verontreinigingen verspreiden.
Was Uw Handen

Als je kookt, wast je handen in warm zeepwater tussen taken. Dit vermindert het risico van kruisbesmetting, die optreedt wanneer u omgaan met potentieel besmette voedingsmiddelen en vervolgens verspreid de kiemen aan levensmiddelen te reinigen. Het bijhouden van een gootsteen vol met water en zeep maakt het makkelijker om je handen regelmatig te wassen en kan ook helpen met opruimen.
Koken Temperatuur

Kook alle vleessoorten hun gespecificeerde kooktemperatuur zoals vermeld op de verpakking. Volgens What's Cooking Amerika, moet je al het vlees te houden op 140 graden Fahrenheit totdat het is klaar om te serveren, en nooit verlaten gekookt voedsel bij kamertemperatuur staan ​​voor een langere tijd. Bij het ontdooien van vlees, plaatst u het pakket in een kom in de koelkast in plaats van het verlaten van het op kamertemperatuur.
Opslag Temperatuur
p Het is ook belangrijk om bederfelijk voedsel voldoende koud te houden om de verspreiding van door voedsel overgedragen ziekten te voorkomen. Houd uw koelkast temperatuur onder 40 graden Fahrenheit en prompt de koelkast alle voedingsmiddelen die moeten na het uitzitten of het openen koel worden bewaard. Om gekookt voedsel dat nog warm slaan, plaats deze in een ondiepe schaal in de koelkast. Niet koelen voedingsmiddelen door ze op kamertemperatuur zijn voordat u ze in de koelkast, want dit kan de groei van bacteriën te bevorderen.
Gooi Bedorven Voedsel

Gooi alle voedsel dat een ongebruikelijke kleur of geur ontwikkelt zich snel. Haal hem uit de keuken als mogelijk om te voorkomen dat in contact komt met andere levensmiddelen of de voedselbereiding of service gebieden.