Voedingsmiddelen voor diabetici: Leptine Dieet

Leptine is een hormoon verondersteld te helpen reguleren de stofwisseling, honger, verzadiging en opslag van lichaamsvet. Onderzoeken met muizen lieten het speelt ook een rol bij het verminderen insuline resistentie. Hoewel het leptine dieet ontwikkeld door Byron J. Richards is grotendeels verdwenen uit de populaire cultuur, het blijft van belang voor diabetici, omdat het grotendeels overlapt met hun bestaande dieetwensen. Omdat leptine wordt geproduceerd in dezelfde verhouding als een persoon lichaamsvet, is aangenomen dat zwaarlijvige individuen produceren grote hoeveelheden leptine en een weerstand, dat maakt het moeilijk voor hen om te weten wanneer te stoppen met eten te ontwikkelen. De Vijf regels van de Leptine Dieet

De leptine dieet is gebaseerd op vijf regels, waarvan er drie bijzonder belang zijn voor diabetici. Deze zijn, eet een ontbijt met eiwit, vermindering van de hoeveelheid koolhydraten gegeten en niet eten grote maaltijden. Diabetici zijn al geïnstrueerd om hun consumptie van totale koolhydraten te verminderen en beperken hun inname aan volle granen. Eiwitrijke voedingsmiddelen zijn perfect voor diabetici, omdat ze weinig of geen invloed op de bloedsuikerspiegel. De twee andere regels van de leptine dieet zijn nooit eten na het eten en eet slechts drie maaltijden per dag zonder snacks.
Ontbijt

Het idee achter het eten van een ontbijt met eiwit , in de leptine dieet, is dat te doen zal je metabolisme vroeg op de dag te verhogen. Ideale ontbijt voor diabetici op de leptine dieet zijn eieren en /of vleeswaren, plus een portie fruit. De algemene richtlijn voor het leptine dieet is dat de helft van elke maaltijd proteïne en de andere helft koolhydraten moeten zijn. Of, indien gewenst, moet er gelijke porties van eiwitten en koolhydraten en de rest van de maaltijd moet groenten worden. Diabetici zullen willen hun inname van koolhydraten te beperken tot alleen hele korrels.
Tussendoortjes

Een grote uitdaging voor diabetici op de leptine dieet zal het verbod op snacken zijn . Net als bij de leptine dieet, zijn diabetes geadviseerd om te voorkomen dat het eten van grote maaltijden. Maar de American Diabetes Association raadt aan wat zij noemt 'grazen', of het eten van kleine hapjes om de drie uur, voor mensen met diabetes, omdat het helpt om stabiele bloedsuikerspiegel op peil te houden en begeerten te voorkomen. De leptine dieet verbiedt snacken in de veronderstelling dat het eten van te vaak interfereert met de leptine signalen. Als gewichtsverlies is een doel van een diabeticus, dan vast te houden aan de leptine-strategie zal waarschijnlijk effectiever mits ze maken slimme voedingskeuzes wanneer ze eten.